Виноград Оригинал: разновидности. Рекомендации по уходу за виноградом

Описание и характеристики сорта винограда «оригинал»

Селекция«дамасская роза» и «датье де сен-валье»
Срок созреванияСреднепоздний
Масса грозди500-800 г.
Масса ягоды5-7 г.
Урожайность40-100 кг с куста
ВкусГармоничный
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо -21-24 °C.
Устойчивость к болезнямСредняя

«Оригинал» – сорт винограда, популярность которого обусловлена его высокой урожайностью, простым, но приятным и ярким вкусом, а также способностью переносить довольно серьезные заморозки. Кроме того, кусты «оригинала» обладают высокой декоративностью и могут украсить собой любой участок.

Плюсы и минусы

Перед тем как принять решение о выращивании винограда «оригинал», следует ознакомиться с его основными положительными и отрицательными характеристиками.

Неоспоримые достоинства сорта:

  • Высокая урожайность.
  • Хорошая лежкость ягод.
  • Быстрый рост и развитие кустов.
  • Устойчивость к ряду характерных заболеваний.
  • Необычная форма плодов и кистей.

Кроме того, кусты отличаются привлекательным внешним видом, что позволяет использовать их в том числе и в декоративных целях.

Наряду с достоинствами, у «оригинала» есть и недостатки, среди которых:

  • Низкая морозоустойчивость.
  • Склонность к поражению войлочным клещом.
  • Вероятность формирования плодов в пасынках.
  • Непригодность к транспортировке из-за осыпания спелых плодов с гроздей.

Также следует учесть, что, в случае неблагоприятных погодных условий, ягоды склонны к горошению.

Происхождение

«Оригинал» – столовый сорт винограда, выведенный в 1970 г. в результате селекционных работ ученых Одесского НИИВиВ им. В. Е. Таирова. В Госреестр сорт был включен в 2009 г.

Родители «розового оригинала» — «дамасская роза» и «датье де сен-валье»

Родительскими растениями стали сорта «дамасская роза», давший «оригиналу» вкус и форму ягод, и «датье де сен-валье», от которого новый сорт взял устойчивость к заболеваниям и морозам.

Разновидности

Но существует аж три разных «оригинала». По сути — это один и тот же виноград, с минимальными отличиями во вкусе и форме, но с разной окраской ягод. Рассмотрим более подробно разновидности «оригинала» в таблице:

ПризнакиЧёрный ОригиналБелый ОригиналРозовый Оригинал
Срок созреванияСреднепоздний 130-140Среднепоздний 140-150Среднепоздний 135-145
Морозостойкостьдо -25Сдо -25Сдо -27С
Грозди500-750 гр.500-700 гр.800-1000 гр.
Ягода7-9 гр.6-8 гр.7-9 гр.
ВкусСахаристность: 14-15% Кислотность:7-9 г/лСахаристность: 14-15% Кислотность:7-9 г/лСахаристность: 18-20% Кислотность:5-6г/л
Устойчивость к болезнямВысокаяВысокаяВысокая
КустСильнослыйСильнослыйСильнослый
Срок храненияДлительныйДлительныйДлительный

«Чёрный оригинал», «белый оригинал» и «розовый оригинал» соответственно

Основные характеристики

Одно из основных преимуществ сорта – высокая урожайность. Так, в случае промышленного культивирования с 1 га можно собрать около 100 ц ягод. При выращивании на частных подворьях урожайность зависит от ухода за кустами и климатических условий и в среднем составляет 40-100 кг/куст. Стоит также отметь такие высоко урожайные сорта как «аркадия» , «юпитер» и «восторг» .

Срок и класс созревания

«Оригинал» – сорт среднепозднего созревания. Для полного созревания ягод требуется около 135-150 суток, т. е. урожай можно убирать во второй половине сентября.

Куст

Растение представляет собой сильнорослые, крупные, пышные и раскидистые кусты, достигающие высоты до 3 м. Побеги отличаются силой роста, достигая 7-8 м в длину.

Листья широкие, пятилопастные, сильно рассеченные, окрашены темным цветом. На краях листовых пластин есть неглубокие зубцы, а на оборотной стороне – белое опушение.

В период цветения на кустах образуются мелкие обоеполые цветки, поэтому сорт способен самоопыляться, а его плоды, при благоприятных погодных условиях, не склонны к горошению.

Гроздья и ягоды

После цветения на каждом побеге появляется по 6-7 крупных, рыхлых или в меру плотных гроздьев конической формы, каждая из которых весит от 500 до 800 г. Однако, при надлежащем уходе и благоприятном климате, их вес может достигать 1-2 кг. Меньше всего весят кисти черного «оригинала».

Плоды довольно крупные: при полном вызревании длина каждого из них составляет 3 см, диаметр – 2 см, вес – 5-7 г, иногда встречаются экземпляры, весящие 10-12 г.

Ягоды вытянутой, немного заостренной книзу формы, покрыты тонкой, нежной кожицей, которая, в зависимости от разновидности винограда может быть розового, черного или бело-розового цвета.

Мякоть сочная, не имеет яркого аромата, становится немного водянистой, если ягоды собраны гораздо позже созревания. Внутри каждой виноградины есть 1-2 небольших косточки.

В плодах содержится 15-21% сахара и 6 г/л кислоты, исключение – белый сорт, кислотность которого примерно 8 г/л.

Вкус

Вкус простой, но насыщенный и гармоничный, во многом зависит от содержания сахара и кислоты. Кожица при еде практически не ощущается.

Особенности выращивания

Обильный урожай «оригинала»

Посадка

Саженцы можно высаживать весной или осенью. Весеннюю посадку следует проводить в середине апреля, до начала сокодвижения и распускания молодых листков. Посаженный в этот период виноград лучше укореняется и успевает набраться сил и укрепиться перед заморозками.

Осенняя посадка проводится в начале октября, до заморозков. В это время хороший выбор черенков и есть возможность выбрать максимально здоровые и красивые. При этом саженцы потребуется утеплять на зиму.

Место и почва

Высаживать «оригинал» следует на юге или юго-западе относительно постройки на или других кустарников или деревьев участке – это защитит виноград от порывов ветра. Также необходимо проследить за тем, чтобы кустам хватало солнца – от этого зависит вкус плодов.

Грунт может быть любым, но наиболее подходящий – легкий и плодородный, обладающий хорошей аэрацией и влагопроницаемостью. Больше о идеальном грунте для винограда в отдельно статье.

Полив и удобрение

Необходимо регулярно поливать кусты, но не под корень, а в углубление вокруг винограда, которое после полива следует закопать и замульчировать.

По той же схеме виноград нужно подкармливать органическими или комплексными минеральными удобрениями, содержащими калий и фосфор.

За время вегетации удобрения следует внести 4 раза: перед зимним укрытием, до цветения, в начале плодоношения и после сбора урожая.

Обрезка

Кустам винограда «оригинал» подходит длинная обрезка на 8-12 почек. На каждом кусте следует оставить по 50-55 глазков – примерно по 10 на каждом побеге.

Болезни и вредители

«Оригинал» обладает неплохим естественным иммунитетом к ряду характерных для этой культуры заболеваний (милдью, филлоксера, оидиум), однако склонен к поражению бактериальным раком, мучнистой и ложной мучнистой росой, альтернариозом, а также белой, серой и черной гнилью.

Морозоустойчивость

Сорт «оригинал» способен переносить заморозки до -21-24 °C, но все же кусты лучше укрыть как только среднесуточная температура начнет снижаться. Особенно важно это при выращивании культуры в северных районах.

Хранение урожая

При надлежащих условиях хранения в темном, прохладном помещении с умеренной влажностью ягоды сохраняются вплоть до декабря-января.

Регионы

Сорт подходит для культивирования в средней полосе России, характеризующейся умеренно-континентальным климатом.

Сравнение с аналогами

Сравним «оригинал» с некоторыми другими сортами.

ПризнакСорт
ОригиналРумбаСофияЛивия
Срок созревания120-130 дней110-115 дней100-115 дней105-110 дней
МорозоустойчивостьДо -24 °CДо -24 °CДо -21 °Cдо -21°С
Урожайность с кустадо 100 кг50-60 кг50-70 кгдо 30 кг
Грозди500-800 гОт 800 г до 1,2 кг800-1200 г0,8-1,2 кг
ВкусГармоничныйС нотками черешниС мускатным послевкусиеммускатный аромат
ЦветЗелено-желтыйЯнтарно-розовыйНежно-розовыйрозовый
Устойчивость к болезнямСредняяВысокаяСредняясредняя
Срок храненияНесколько недельДо 6 месяцев3-5 недельдо 1 месяца
Сахаристость15-21%18-20%20%18-23%
Кислотность6-8 г/л5-7 г/лНе установлена6-7 г/л

Фото

Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «оригинал».

Отзывы

Олег, Краснодарский край

Константин, Днепр, Украина

Полезное видео

В данном видео автор демонстрирует нам великолепный урожай винограда «оригинал чёрный».

Виноград Оригинал

В нашей великой стране существует большое разнообразие сортов винограда. Около двух тысяч разновидностей. Многие сорта совсем незнакомы даже для опытных садоводов. Однако виноград Оригинал, о котором пойдет речь в данной статье, отличается от других сортов неповторимым вкусом, ароматом и цветом плодов.

Те, кто знаком с сортом винограда Оригинал, уже ни с чем не перепутают данную ягоду. Сорт отличается не только своими вкусовыми качествами, но и характерно большим урожаем. Даже если вырастить на участке хотя бы один кустарник винограда данного сорта, вы сможете насладиться вкусными и полезными плодами, а также накормить семью, родных, близких и соседей. Еще и на заготовки хватит. Далее речь пойдет о том, как ухаживать за растением, о его плюсах и минусах, о правилах посадки и выращивания.

Виноград Оригинал: описание сорта

Виноград Оригинал: фото

Помимо того, что название одно, сам сорт разделяют еще на несколько видов винограда, которые отличаются друг от друга цветом гроздей. Так, выделяют следующие вариации.

Розовый виноград Оригинал. Ягоды данного растения могут менять свой цвет на лиловый, во время яркого солнца.

Черный виноград Оригинал. Иссиня-черная окраска ягод характерна для следующего вида культуры. Когда солнце светит особенно ярко, плоды могут принять красную окраску.

Третий вид – это белый виноград Оригинал. Гроздья этого вида меняют свой цвет на слабо зеленый при воздействии солнечного света.

Таким образом, название сорта говорит само за себя. Растение не только отличается вкусом плодов, но и оригинальностью оттенков гроздей ягод, способных к тому же изменять окраску на солнце.

История сорта

На основные свойства описываемого винограда повлияли характеристики предыдущих сортов, из которых был выведен «Оригинал». После изучения селекции растения, можно приступать и к характеристике самого сорта.

Данная культура – это гибрид двух популярных сортов «Датье де Сен-Валье» и «Дамасская роза». Ученые вывели растение примерно тридцать лет назад. Местом происхождения гибрида является одесский институт им. В. Е. Таирова. Поэтому не стоит говорить о сорте «Оригинал», как о новом виде винограда. Предмет творения селекционеров сразу полюбился народу, так как порадовал всех оригинальными и бесподобными свойствами, как внешними, так и внутренними.

Как плодоносит сорт винограда Оригинал

Несмотря на то, что сорт имеет несколько разновидностей, сроки созревания ягод у них идентичны. Так, уже примерно через 4-5 месяцев можно смело собирать спелые сладкие плоды винограда.

Поскольку практически каждый побег растения имеет хорошую урожайность, то можно собирать огромное количество ягод с одного куста.

Так, по некоторым данным, в промышленности с гектара виноградника данного сорта собирают до 100 центнеров плодов. А в частных приусадебных хозяйствах эти цифры составляют около 50-100 кг ягод на один только куст винограда.

Описание плодов

Плоды сорта «Оригинал» имеют, как говорилось выше, разный цвет, меняющий окраску под действием солнечного света. Плоды отличаются крупным размером и могут достигать примерно 5, 7, а то и 10 г веса. Длиной ягода 3 см, а в ширину — 2 см. Таким образом, овальная форма ягод, а к низу есть небольшое заострение.

На вкус ягоды могут быть и с кислинкой, и очень сладкие. Это будет зависеть от уровня кислотности и от уровня сахара, содержащегося в плодах. Как правило, самые кислые плоды у белого вида винограда. Его ягоды имеют кислотность 8 грамм на литр.

Другие же виды более сладкие и кислотность их равна 6 грамм на литр. Уровень сахара в плодах зависит в основном от условий выращивания, нежели от вида культуры. В среднем он составляет от 15 до 20 процентов.

Плоды очень сочные на вкус. Однако нельзя сказать о сильно выраженном аромате. К тому же есть сведения, что ягоды приобретают водянистый вкус в случае несвоевременного сбора урожая.

Плоды имеют тонкую, нежную кожуру, которая практически незаметна при употреблении ягод. Внутри ягод находится очень мало семян. Порядка одной или двух семечек на ягоду.

Когда урожай поспел, он может храниться еще очень длительный период. Особое внимание следует уделить транспортировке плодов. Поскольку трудности вызывает слабое крепление самой ягоды на плодоножке.

Если вы храните плоды винограда в прохладном помещении, тогда срок их хранения может длиться до глубокой зимы.

Виноград Оригинал: характеристика кустарника

Фото сорта винограда Оригинал

Виноград Оригинал имеет не только вкусные и полезные плоды, но и выполняет декоративную функцию. Поскольку способен украсить любой участок своей раскидистой зеленой кроной.

Стебли достигают в длину около трех метров. Листья, густые и пышные, отлично создадут тень на открытом солнечном участке. Листья имеют красивую резную форму, имеющую пять лопастей, слегка опущены книзу.

К тому же созревшие плоды винограда, меняющие свой цвет в течение дня, придадут еще большей яркости и красоты растению, дополняя нежным цветом зеленую крону кустарника, контрастируя с ней.

Отдельно можно говорить о гроздьях растения. Созревшие плоды собраны в конические гроздья, вес которых достигает в некоторых случаях двух килограммов. Однако есть и миниатюрные экземпляры, которые весят чуть более полкилограмма.

Самым легким считается вид сорта с черными плодами. Некоторое изящество гроздьям придает свободное расположение отдельных ягод внутри грозди.

Устойчивость к внешним воздействиям

Изначально данный сорт был выведен и рекомендован для выращивания его в Одесской области. Потому что культура достаточно требовательна к теплу и крайне уязвима перед сильными заморозками. Максимальная температура, которую выдерживает растение, равна минус 21 градус.

Однако и в средней полосе России есть регионы с подходящими погодными условиями. Поэтому здесь также возможно выращивание данного сорта растения.

Зато описываемый сорт очень устойчив ко многим, распространенным для данного растения, заболеваниям. Виноград Оригинал имеет высокий иммунитет к филлоксере, редко поражается серой гнилью или оидиумом. Также сорт устойчив и к милдью.

Но у данной культуры есть и свои вредители. К одним из них относятся осы. Эти насекомые наносят существенный вред растениям, так как плоды винограда имеют тонкую, нежную кожуру. Это лёгкая пища для насекомых, потому-то они так часто нападают на плоды винограда данного сорта. Причём черные ягоды наиболее сильно подвержены нападению ос, в отличие от ягод белого цвета.

В итоге мы выяснили, что плоды данного сорта винограда отличаются обильным плодоношением, достаточно крупными размерами и прекрасными вкусовыми качествами. Если говорить об аромате растения, то он не так ярко выражен здесь, однако вкусовое сочетание достаточно гармонично.

Несмотря на то, что данный сорт винограда не пользуется популярностью у виноделов промышленного масштаба, напиток часто изготавливают в частных домашних хозяйствах. Тем более, что ягоды могут храниться при соблюдении всех условий до зимы. А ведь появление свежих гроздьев зимой на новогоднем столе сильно удивит и порадует гостей и членов семьи.

Плюсы и минусы сорта винограда Оригинал

Виноград оригинал Розовый: фото

Перед тем, как начать выращивать культуру у себя на участке, лучше подробнее узнать о характеристиках сорта, его преимущества и недостатки.

К положительным качествам культуры относятся:

  • крупный размер ягод и их внешние характеристики;
  • кустарник имеет большую силу роста и обильную урожайность;
  • плоды хранятся очень долгое время;
  • после того, как растение посадили, оно начинает активно расти;
  • кустарник имеет красивую, пышную форму, что непременно помогает выполнять и декоративные функции на участке.

Как и у любого растения, описываемый сорт имеет некоторые недостатки:

  • растение не обладает хорошей морозоустойчивостью, а значит может замерзнуть во время сильных холодов;
  • культура имеет низкий иммунитет к такому вредителю, как войлочный клещ;
  • если в период цветения отмечаются плохие погодные условия, то гроздья могут горошиться;
  • те плоды, которые созревают на пасынках растения, сильно отстают от остальных гроздей. А могут и совсем остановить вызревание, если наступила осень;
  • готовый урожай может осыпаться, если его вовремя не убрать. Упавшие ягоды не годятся для дальней транспортировки.

Кроме того, у каждого вида сорта «Оригинал», есть свои индивидуальные качества. Например, черные ягоды чаще всего заболевают, а также на них постоянно нападают осы, принося вред плодам. Белые ягоды сорта характерны кислинкой, что может понравиться далеко не всем. Розовые гроздья имеют напротив сладкий вкус и отличаются особо уязвимостью к внешним воздействиям.

Так, узнав более полную информацию об особенностях сорта, о его достоинствах и недостатках, можно смело браться за выращивание данной культуры. Соблюдая несложные правила агротехники, вы скорее всего получите хороший урожай вкусных, сочных плодов. О правилах выращивания и пойдет речь далее в данной статье.

Как правильно посадить виноград Оригинал и ухаживать за ним

Сорт винограда черный Оригинал: фото

Как и все виноградные кустарники, сорт «Оригинал» любит светлые, открытые площадки, поэтому необходимо выбрать подходящее место, где солнце светит в течение всего дня. Также на участке не должно быть сквозняков.

Почва должна быть рыхлой, плодородной, обогащённой питательными веществами. Чтобы исключить гниение корневой системы, необходимо держать влажность земли на среднем уровне. И не сажать виноград там, где грунтовые воды протекают ближе, чем полтора метра к поверхности.

Если вы сажаете несколько саженцев на участке, то следует соблюдать дистанцию между кустами около 2 метров, чтобы они не мешали друг другу.

Посаженные молодые растения сразу стремительно идут в рост, активно наращивая зелень и побеги.

Уход заключается в стандартных процедурах. Особое внимание уделяется формированию куста. Так, регулярно культуру необходимо подрезать примерно на 12 почек. Крону формируют на свое усмотрение. Главное, чтобы общее количество глазков на кустарнике не превышало шестидесяти.

О специальных подкормках для описываемого сорта не говорят. Рекомендуется лишь время от времени вносить в почву торф, золу, компост или перепревший навоз. Особое внимание здесь уделяется молодыми растениям.

Таким образом, ознакомившись с характеристикой и основными правила ми ухода за сортом винограда «Оригинал», вам наверняка захочется самостоятельно вырастить растение на своем участке и порадовать гостей и близких вкусными «оригинальными» плодами.

Виноград Оригинал: видео о сорте

Сорт винограда «Оригинал»

Вероятность того, что среди наших читателей не найдется ни одного человека, любящего виноград, ровна нулю.

Ведь ягоды винограда не только очень вкусны, но и необычайно полезны.

Более того, выращивать эту культуру возле собственного дома или дачи мечтает практически каждый из нас.

Ведь это растение не просто источник вкусных плодов, но и прекраснейший декор двора и сада.

Но вместе с этим, выращивать виноград не так то и просто, поэтому проще всего подбирать устойчивые и не прихотливые сорта.

По этой причине, статью мы хоти посвятить винограду не только с очень большими и сладкими плодами, но и не привередливом в уходе.

Речь пойдет о сорте «Оригинал», широко известном в Украине и России.

В чем же оригинальность этого прекрасного виноградного сорта?

Данный сорт винограда появился на свет стараниями профессиональных селекционеров из Украины. В результате скрещивания таких родительских форм, как виноград «Дамасская Роза» и «Датье де Сен-валье», новый сорт винограда получил привлекательный внешний вид плодов и хорошую устойчивость. Основное предназначение винограда «Оригинал» столовое, поскольку в свежем виде его ягоды имеют необычайную приятную сладость и просто сметаются со стола.

Районирован данный сорт винограда достаточно широко, однако на территории юга Белоруссии вызревание урожая возможно только при выращивании куста в пленочной теплице.

Характеристика гроздей винограда «Оригинал»: в чем отличие от других сортов?

Плоды этого сорта винограда представлены крупными гроздьями с довольно большими ягодами. Вес одной средней грозди винограда «Оригинал» составляет 500 грамм. В зависимости от агротехники, их размеры могут как понижаться, так и повышаться до 1,5 килограмма. Форма гроздей встречается в основном коническая, по структуре они рыхлые или умеренно-рыхлые. Ягоды имеют очень оригинальную и необычную форму.

Большинство их яйцевидные, однако встречаются сосковидные, с характерным заостренным кончиком. Благодаря такой форме, плоды этого сорта часто используются для декора, тем более, что размеры их тоже достаточно крупные – в среднем 3х2,2 сантиметра. Средний вес одной ягоды равен примерно 5-7 граммам.

В отношении внешнего вида ягод винограда «Оригинал», то они отличаются красивым розовым или бело-розовым окрасом кожицы, имеющим загар с солнечной стороны. Кожица у плодов достаточно плотная, однако не влияет на гармоничный виноградный вкус этих ягод. Следует отметить, что особенной неповторимости вкуса винограду данного сорта придает высокое содержание сахаров – около 20%. При этом, уровень их кислотности составляет всего 5г/л.

Особенности урожая сорта «Оригинал» и сроки его сбора

Благодаря сильнорослому кусту, виноград «Оригинал» способен радовать внимательного садовода очень хорошими урожаями, хотя и в отношении высокоурожайных сортов они считаются средними. В частности, оптимальная нагрузка на один куст составляет примерно 35-40 глазков. При этом, вызреваемость побегов этого винограда очень высокая – 65-80%, – и является основой потенциального урожая.

На одном побеге куста вызревает в среднем 1,2-1,7 гроздей, что составляет коэффициент урожайности сорта. Таким образом, даже при любительском выращивании, данный сорт имеет очень высокий потенциал в плодоношении.

К сбору урожая винограда «Оригинал» можно приступать к концу августа, в более северных регионах – в начале сентября. Период вегетации сорта длится только 135-145 дней, что позволяет отнести его сортам винограда со средними сроками дозревания урожая.

В чем кроются достоинства винограда «Оригинал»: коротко о самых важных аспектах

• Внешний вид гроздьев и окрас ягод делают сорт хорошо продаваемым и узнаваемым.

• Куст винограда данного сорта хорошо переносит низкие зимние температуры, в частности, плодовая почка не повреждается при -22ºС. Однако, виноград все равно требует укрывания на зиму.

• Имеет повышенную устойчивость к самым распространенным грибковым заболеваниям, которые могут поражать виноградники.

• Черенки укореняются хорошо. Лучшего качества плодов можно добиться при прививании их на старые подвои с большим запасом древесины.

• Куст имеет обоеполый цветок, что позволяет выращивать на участке только данный сорт.

• Отличный вариант для выращивания на частном участке: даже одного куста хватает, чтобы удовлетворить потребности в виноградных ягодах для одной семьи.

Недостатки виноградного сорта «Оригинал»

Несмотря на очень красивый внешний вид данного сорта винограда, его плоды плохо транспортируются. Не смотря на способность сохранять целостность, ягоды очень легко отрываются от плодоножки, при тряске очень быстро оставляя гроздь голой. Сами ягоды имеют немного жидковатую мякоть, которая не всем приходится по вкусу.

Большую неприятность может принести большое количество пасынков и второй урожай, который на них формируется. Этот урожай забирает много питательных веществ и сил куста, что негативно может отражаться на основном урожае. По этой причине, пасынки рекомендуется обрывать. Тем более, пасынковый урожай не всегда успевает вызревать из-за достаточно длительного периода вегетации, характерного данному сорту.

Также, при неблагоприятных условиях цветения виноградного куста, ягоды могут горошиться. Из-за этого очень сильно снижается товарность урожая, однако каким-либо образом повлиять на это практически не возможно.

Выращивание винограда «Оригинал» на приусадебном участке: указания и рекомендации

Если Вы впервые приступаете к посадке винограда, то осуществить хотя бы теоретическую подготовку к данному процессу очень важно. В противном случае, вы рискуете просто испортить даже самый качественный саженец. Кроме этого, винограду важно подбирать хорошее место для роста, где куст будет защищен от холодных сквозных ветров, но при этом воздух вокруг него не будет застаиваться. Рассмотрим по порядку все аспекты этого процесса.

Когда лучше всего высаживать виноград: сроки посадки

Виноград относится к тем типам садовых культур, которые можно высаживать как осенью, так и весной. При этом, ответить однозначно на вопрос, какое же время подходит лучше нельзя, поскольку у каждого есть свои преимущества и определенные сроки для посадки.

Плюсы посадки винограда осенью заключаются в том, что обычно в это время почва хорошо увлажнена обильными осенними осадками. Таким образом, от Вас не будет требоваться много внимания, поскольку виноград будет прекрасно хранится на протяжении всего зимнего периода, поскольку будет обеспечен необходимой ему влагой. К тому же, именно осенью специализированные питомники выставляют на продажу большое количество сортов, среди которых Вы сможете выбрать самый здоровый и качественный.

Осенняя посадка проводится примерно в середине октября, но может оттягиваться на сентябрь или ноябрь в зависимости от климатических условий региона.

Плюс весенней посадки винограда заключается в том, что впереди у саженца целый сезон вегетации, за который он хорошо адаптируется и окрепнет. К тому же, весной возможна посадка зеленых саженцев, которые были выращены из посаженных в феврале черенков. В целом, весну чаще всего выбирают в том случае, если бояться, что посаженный осенью саженец замерзнет при зимних морозах, чего, однако, легко можно избежать если тщательно его укрыть.

Как размножать винограда «Оригинал»: какие способы посадки лучше всего выбрать?

В общем, виноград можно размножать четырьмя способами:

• Посадка винограда саженцем, который был выращен из черенка, на собственные корни.

• Прививка сортового виноградного черенка на подвой с многолетней древесиной.

• Выращивание саженцев из семян винограда нужного Вам сорта.

• Отводами от большого куста с большим количеством побегов.

Профессионалы отмечают, что наилучшего качества плодов винограда «Оригинал» можно добиться толь путем прививки на старый многолетний подвой, который уже успел запастить большим количеством древесины. Благодаря ей и также хорошо развитой корневой системе, укоренившийся после прививания черенок получает большое количество питательных веществ и возможность быстрее и сильнее развиваться.

В том случае, если такого подвоя у Вас нет, посадка винограда на собственные корни является также неплохим вариантом. При правильном уходе, котором мы расскажем ниже, такой виноградный куст также способен показывать хорошие результаты. Остальные два способа выращивания винограда также являются довольно эффективными, однако, менее популярными.

Какое место виноград предпочитает для роста?

Каких либо особенных прихотей виноград не имеет, однако нужно учитывать некоторые слабости растения. Мы уже упоминали, что ему противопоказаны холодные сквозняки. Поэтому, лучшим местом для посадки винограда будет южная или юго-западная сторона вашего дома или другого приусадебного строения. В таком случае, растение будет не только защищено, но и будет получать большое количество солнечного света и тепла.

Почва для винограда подойдет практически любая, хотя предпочтительнее выбирать плодородные и легкие грунты. В том случае, если на Вашем участке есть только песок или только глина, их можно сделать более плодородными, если на протяжении 1-2 лет постоянно вносить большие количества удобрений.

Также, важно учесть уровень залегания грунтовых вод, которые могут негативно повлиять на куст. Оптимальная глубина для них – не выше 1,5 метра. Важно учесть и расстояние между кустами, чтобы они не забирали влагу и питательные вещества друг у друга. Между сильнорослыми кустами в одном ряду нужно отступать не менее, чем на 2 метра, хотя оптимально – 6 метров. Если виноград высаживается возле фундамента здания, следует отступить от него примерно на 1 метр.

Прививание черенка сорта «Оригинал» к подвою

Привить черенок к подвою очень просто. Намного сложнее подготовить хорошие черенки и подвой. Черенки вырезаются из побегов плодоносящего виноградного куста. Оптимальное количество глазков на черенке – 2-3. Заготовка черенков проводится осенью, когда куст переходит в период спокойствия. Если Вы не собираетесь прививать его осенью, хранить его можно засыпав песком и оставив в помещении, температура в котором не опускается ниже 12ºС. Чтобы черенок мог сохранять в себе влагу, его обязательно нужно запарафинировать.

Для непосредственной прививки черенок обрезается в нижней части. При этом, обрез нужно делать клинообразно, оставляя по бокам два плечика. Также, чтобы он быстрее укоренился, перед прививкой черенок опускается в воду и растворы специальных стимуляторов, типа «Гумата».

Подготовка подвоя заключается в том, чтобы удалить старый куст и зачистить поверхность среза до идеальной гладкости и чистоты. Ровно посередине подвоя с помощью маленького топора и молотка делается неглубокий раскол. Именно в него помещается черенок. При этом, заглублять в раскол нужно только обрезанную его часть, чтобы все глазки оставались на поверхности. Далее, черенок плотно зажимается подвоем, который затягивается прочной тканью.

Место прививки смазывается мокрой глиной. Подвой после этого обильно поливается, а почва вокруг него покрывается мульчей. Не стоит забывать и об опоре для будущего куста, которую нужно вкопать рядом с подвоем.

Особенности посадки виноградного саженца сорта «Оригинал»

В том случае, если прививать виноград Вам не на что, лучше всего отправиться за покупкой саженца. Определить его качество можно по белому цвету корневой системы и зеленому срезу его верхушки. Купленный саженец можно высаживать сразу или хранить до весны лишь прикопав его почвой и тщательно укрыв. Перед самой посадкой он помещается в воду на несколько суток. Можно обработать корни стимулятором их роста, так же как и черенок.

Яму для винограда нужно готовить за несколько недель до посадки. Глубину нужно делать очень большую, не менее 0,8 метра, чтобы заложить на дно много удобрений. В качестве последних используется 2-3 ведра хорошего перегноя и плодородная почва, снятая с верхнего шара земли. Такой смесью стоит засыпать почти всю яму, оставив только место для корневой системы саженца.

При посадке винограда, очень важно чтобы корневая шейка его саженца не оказалась под землей. Поэтому, стоит поднимать ее на такую высоту, чтобы даже с учетом оседания почвы она была над поверхностью. Таким образом, правильно опустив в яму саженец, приступаем к его закапыванию. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни. На половине данного процесса можно влить в яму ведро воды, чтобы уплотнить почву и не оставлять в ней просветов с воздухом.

Полностью засыпав яму с саженцем, ее еще нужно полить 2 ведрами воды и также как при прививании, замульчировать почву вокруг саженца.

Уход за виноградом «Оригинал»: создаем кусту комфортные условия для роста плодоношения

Чтобы способствовать хорошему росту куста и формирования урожая, обязательно нужно поливать и подкармливать его. В частности, поливы особенно важно проводить в периоды перед цветением куста и в самом начале формировании будущего урожая. Воду не нужно лить непосредственно под штамб. Лучше сделать вокруг него несколько углублений и туда внести всю необходимую влагу.

После этого, углубления закапываются и покрываются мульчей, чтобы влага намного дольше задерживалась в почве. Лучшая мульча для винограда – почерневшие опилки или лесной мох.

Чтобы увеличить урожаи, кусту нужна регулярная подкормка и обрезка. Подкармливать виноград можно как минеральными удобрениями, среди которых лучше всего подойдут калий и фосфор, так и органикой. Но с удобрениями очень важно не переборщить и не вносить их непосредственно на корни (можно проделывать такие же манипуляции, как и с поливкой).

Обрезка побегов винограда «Оригинал» проводится очень сильная, удалять рекомендуется от 8 до 12 глазков на каждом плодоносном побеге. Кроме этого, в начале лета обязательно нужно удалять пасынки и прореживать листья. Благодаря этому куст будет лучше проветриваться, а урожай лучше вызревать.

Немаловажно проводить профилактические опрыскивания виноградного куста данного сорта от грибковых заболеваний. Проводятся такие обработки тогда же, когда и поливы. Специалисты рекомендуют использовать такие препараты, как «Антракол», «Хлорокись меди» или «Хорус».

Грамотный уход за виноградом — залог богатого урожая

Виноград — неприхотливое растение которое свободно растет и развивается в естественной природной среде без помощи человека. Однако, богатый урожай высокого качества можно получить лишь при бережной и грамотной заботе о растении.

Ряд обязательных мероприятий по уходу за кустами винограда зависит от времени года и фазы развития культуры. Подробно ознакомиться с необходимыми операциями вы сможете на нашем сайте.

Уход за виноградом в первый год посадки

Одним из самых важных этапов в развитии растения считается первый год посадки. Именно в этот период закладывается основа будущего куста, который будет плодоносить и радовать своих хозяев ценными плодами десятилетиями.

В ряд обязательных процедур по уходу за виноградом сразу после высадки входят рыхление почвы, полив, защита от болезней и вредителей, подкормка и подготовка к формировке кустов.

После того как саженцы приживутся и начнут формироваться почки, грунт вокруг кустов рыхлят и убирают сорняки и мусор. Делается это для того, чтобы избавиться от посторонней растительности, которая расходует питательные вещества, находящиеся в почве, а также служит источником скопления спор, бактерий и вредителей, способных вызвать развитие болезней. Удаление сорняков производят непрерывно по мере необходимости.

С появлением первых листьев вокруг каждого куста делают несколько лунок для закалки растения и его корневой системы. Эти же ямки будут использоваться для удаления поверхностных корней в начале и в конце лета.

На протяжении всего лета будут появляться новые пасынки и листья, которые периодически необходимо будет подрезать. Так все питательные вещества будут направлены на рост и развитие главного побега, что приведет к формированию сильного куста и крепкой корневой системы.

После образования 3 — 4 побегов проводят осеннюю обрезку винограда. При этом выбирают наиболее крепкий пасынок, а остальные удаляют.

Еще одним немаловажным мероприятием является полив. Проводить его необходимо регулярно каждую неделю. При этом каждый куст нужно обеспечить 10 литрами воды.

Часто операции по орошению совмещают с подкормкой. Весной рекомендуется вносить минеральные удобрения, содержащие в своем составе азот и фосфор. Данные вещества необходимы для стимуляции образования зеленой массы куста. Внесение растворов, содержащих калий влияет на вызревание ягод.

Защитить от развития болезней и вредителей помогут профилактические опрыскивания. В качестве комплексных средств можно подготовить 1% раствор Ридомила или Цинеба. В домашних условиях можно провести обработку хорошо зарекомендовавшей себя 3% бордосской жидкостью или железным купоросом.

Особенности ухода за виноградом в разные периоды

Обязательные мероприятия по уходу за виноградником напрямую зависят от времени года. Важно четко следовать рекомендациям чтобы не навредить растению.

Что нужно сделать весной?

При весеннем уходе важно уделить внимание следующим пунктам.

Раскрытие

Весенний уход в укрывных зонах начинается с открытия кустов и освобождения их от зимних укрытий. К процедуре приступают после того как окончательно установилась положительная температура и отсутствует угроза наступления заморозков.

Важно проводить процедуру постепенно, чтобы ослабленные за зиму побеги адаптировались к новым климатическим условиям. Убирать укрывные материалы нужно последовательно, давая им возможность просохнуть.

По мере высыхания ветви подвязывают к нижней шпалере, таким образом приступая к формировке куста.

Защита от болезней

Ослабленное растение в данный период особенно подвержено влиянию болезнетворных бактерий или грибков. Важно своевременно провести опрыскивание и предотвратить развитие заболеваний. Можно обезопасить кусты комплексными препаратами, такими как Нитрофен. Для этого разводят 200 гр вещества в 10 л воды.

Защитить от вредителей и самых распространенных болезней, а также уберечь от развития хлороза, связанного с недостатком в почве железа, поможет 3% раствор бордосской смеси или медного купороса. От мелких вредителей, паразитов и клещей помогут инсектициды Карбофис или Оксихом.

Полив

В случае влажной зимы с обилием снега весенний полив можно не проводить. Если же зима выдалась сухой, рекомендуется провести 2 процедуры. Первую — после открытия кустов и исключения риска наступления заморозков. Второй — за неделю до цветения.

Подкормка

Для увеличения зеленой массы после зимовки растения удобряют азотом. Для формирования соцветий и плодов подкармливают фосфором. На скорость созревания ягод и их вкус влияет калий. Медь повышает стойкость к холодам и засухе. Цинк и бор увеличивают количество и качество урожая.

При смешивании органических удобрений с минеральными, можно добиться высоких показателей урожайности.

Обломка

В конце весны проводят удаление второстепенных побегов, лишних почек и листвы. Делается это для того, чтобы направить питательные вещества к сильным частям растения и сформировать крепкий куст. Одновременно с обрезкой проводят подвязку лозы к шпалерам.

Как ухаживать летом?

Уход в летний период включает:

Прищипывание

Процедура представляет собой обламывание кончиков побегов. Слабые пасынки удаляются, здоровые укорачиваются с сохранением 5 листьев после второй грозди. Лозы длиннее 2.5 м также обрезаются. Во избежание перегрузки куста по мере роста и развития удаляются лишние соцветия и листья.

Опрыскивание

В профилактические меры по защите растения от вредителей входит обработка фунгицидами и инсектицидами.

Полив

По мере необходимости поливайте растение постепенно до полного впитывания. В засушливый период количество процедур можно увеличить.

Выращивание винограда осенью

Осенью необходимо проводить следующие процедуры:

Опрыскивание

После сбора урожая можно переходить к профилактическому опрыскиванию. Для этого можно использовать фунгициды либо бордосскую смесь.

Важно! При обнаружении признаков заболевания рекомендуется тщательно обработать растение, чтобы не допустить распространения болезни.

Полив

В середине осени каждый куст обильно поливают. Процедура проводится последний раз в сезон для насыщения растения влагой в течении всего зимнего периода.

Чем подкормить в осеннее время?

Полив можно совместить с внесением органических удобрений. Это станет для растения запасом питательных веществ в суровые зимы.

Обрезка

Во время осенней обрезки убирают второстепенные побеги и почки, сохраняя главные, которые будут основой для следующего плодоношения.

Укрытие

В случае выращивания винограда в средних и северных широтах необходимо хорошо его укрыть его на зиму. Для этого лозу аккуратно прижимают к земле и накрывают агроволокном, землей, хвоей или другими материалами.

Выбор сорта

Большое разнообразие сортов может поставить в тупик начинающих виноградарей. Выбирать виноград для разведения следует исходя из собственных предпочтений, нужд и климатических условий местности произрастания.

Жителям суровых северных и центральных районов России, Украины и Белоруссии лучше отдать предпочтение морозоустойчивым сортам с коротким сроком созревания. Это позволит винограднику быстро сформировать урожай в условиях короткого лета и низких температур. Также высокая стойкость к морозам обеспечит надежную защиту от неблагоприятных факторов среды.

Неплохим вариантом неукрывного винограда послужат сорта Лилия, Изабелла, Аркадия, Виктория, Августин.

Одним из немаловажных факторов в выборе винограда является его назначение. Если вы хотите производить вино для личного пользования или на продажу, отдайте предпочтение техническим сортам.

Любители белого вина могут выбрать Алиготе, Фетяска Албэ, Бианка. Ценителей розовых вин порадуют Мускат розовый, Траминер. Насыщенный вкус черного подарят Каберне — Совиньон, Саперави, Регент. Не стоит забывать об одном из самых распространенных сортов — Изабелле.

Любители же свежих плодов, варенья, компотов и соков могут остановить свой выбор на столовых сортах винограда. Украсить ваш стол смогут Фурор, Ливия, Виктор, Аркадия, Юлиан и все виды кишмиша.

Посадка винограда

Самыми распространенными способами размножения винограда считается посадка черенков или саженцев. Оптимальным временем для работ является осень либо весна. Важно выбрать правильный момент для того, чтобы неокрепшие кусты успели прижиться и пережить зиму.

Прежде всего необходимо выбрать южный солнечный участок и подготовить почву. После этого выкапываются ямки, куда опускают здоровые саженцы.

При посадке черенков на прошлогодний подвой, выбирают крепкие кусты. Их раскалывают посередине и помещают в место надреза черенок. Все плотно перевязывается тканью и обмазывается глиной. Привитые черенки или саженцы закапывают до уровня шейки и тщательно поливают.

Обрезка

Обрезку проводят на протяжении всего сезона, весной, летом и осенью. Основная задача процедуры заключается в формировании крепкого здорового куста, способного дать урожай и вынести морозы.

Для этого второстепенные побеги — пасынки удаляют и укорачивают. То же самое делают с лишними соцветиями, гроздями и листвой. Таким образом питательные вещества идут на развитие главных побегов и на формирование мощной корневой системы, а не на развитие зеленой массы.

Ознакомиться с правильной обрезкой и со строением кустов винограда можно из видео.

Обработка

Опрыскивать виноград для защиты от болезней необходимо на протяжении всего сезона.

Весной, до распускания почек, кусты обрабатывают 3% раствором медного купороса или бордосской жидкости.
Второе весеннее опрыскивание проводят после образования 5 листьев. Для этого берут надежный фунгицид, например Нитрафен, разведенный в количестве 300 г в 10 л воды.

Летняя обработка защищает от развития опасных заболеваний милдью, оидиума и серой гнили. Для этого подходят фунгициды типа Топаза, Квадриса, Строби. Выполнять процедуры нужно с промежутком в 3 недели.

Последняя осенняя обработка 3% раствором медного купороса или бордосской смеси не только уничтожит болезнетворные бактерии и споры грибов, но и насытит почву железом.

Полив

Для полноценного роста и развития виноградник нуждается в дополнительном орошении. Процедуру проводят несколько раз за сезон.
Первый полив осуществляют с приходом весны и с повышением температур наружного воздуха.

Сорта с ранним сроком вызревания нуждаются в 2 обильных летних поливах. Средне созревающие сорта требуют 3 полива летом, а поздние — не менее 4.

Подкормка

Для ускорения роста листьев и побегов весной растение подкармливают азотом и фосфором. Ближе к осени вносят калий для стимуляции созревания плодов. Медь добавляют осенью либо ранней весной для защиты от низких температур.

Можно применять комплексные средства такие как Кемира, Растворин, Новоферт. Не стоит пренебрегать органическими удобрениями типа птичьего помета, навоза, древесной золы или перегноя.

Укрытие

Укрытие кустов на зиму позволяет выращивать полноценный виноград даже в несвойственной для развития растения среде. Хорошая защита сохраняет кусты до весны. Укрывают виноград поздней осенью, после опадения листвы и осенней обрезки.

Лозу пригибают к грунту и покрывают пленкой, одеялами, хвоей, лапником, землей или снегом. Можно использовать специальные агроволокна или деревянные шиты.

Болезни и вредители

Бичом виноградников является милдью. Бороться с опасной болезнью можно Антраколом, Строби, Ридомилом или Бордосской смесью.
От оидиума спасет Танос, Тиовит и Топаз. Аналогичные препараты уничтожат серую гниль и пятнистость.
Антракноз можно победить Акробатом, Таносом, Ридомилом и Бордосской жидкостью.
Филлоксеру уничтожит Актелик, Золон и Конфидор.

Какие ошибки виноградарей возникают при уходе за виноградом

  • Залогом здорового виноградника является выбор правильного места для посадки и грамотная подготовка почвы. Не стоит пренебрегать этими мероприятиями, так как это значительно облегчит последующий уход за растениями. Выбор солнечной не продуваемой южной стороны участка обеспечит виноград необходимым теплом и защитит от сильных ветров.
  • Обезопасить кусты от зимних морозов поможет их правильная посадка. Заглублять черенки или саженцы стоит на не менее полуметра. Если этого не сделать, поверхностные корешки замерзнут, что может привести к непосредственной гибели растения. При разведении винограда в местности с холодным климатом необходимо его хорошо утеплять на зиму.
  • Не стоит пренебрегать катаровкой — удалением поверхностных корней. Первые 3 года после посадки обязательно нужно удалять второстепенные поверхностные корни, иначе они заменят главные — пяточные, что приведет к ослаблению всей корневой системы.
  • В качестве материала для посадки следует подбирать здоровые саженцы или черенки. В противном случае куст может не прижиться. Для этого их необходимо внимательно осмотреть на наличие видимых повреждений или признаков заболеваний. Рекомендуется проверить и сами корешки. Здоровые и крепкие корни на месте поперечного среза будут зеленоватого цвета.
  • Особое внимание следует уделять подкормке растения. Со временем число питательных веществ в почве уменьшается, как и содержание необходимых для роста и развития растения минералов. Важно правильно подкармливать кусты в зависимости от времени года. Опытные виноградари знают, что в разные сезоны растению необходимы определенные элементы, которые и вносят в нужных количествах.
  • Обработка винограда от вредителей должна производиться четко по инструкциям и согласно календарному графику. При проведении мероприятий по опрыскиванию не стоит забывать о мерах предосторожности при работе с химическими препаратами.
  • При формировке винограда не стоит устанавливать шпалеры, арки или другие средства для поддержки виноградной лозы выше 3 метров. Слишком высокие конструкции тяжело обслуживать, а большая длина лозы может сказаться на качестве и количестве урожая.

Популярные вопросы и ответы на них

Рассмотрим популярные вопросы

Что делать при обнаружении на кустах сухих листьев?

Часто появление сухой листвы отнюдь не свидетельствует о недостатке влаги. Важно внимательно осмотреть растение, так как сухость листьев является сигналом о начале некоторых заболеваний. Необходимо определить вид болезни, и как можно скорее обработать растение препаратами. Категорически запрещается обильно поливать виноградник, так как это может усугубить развитие болезни.

Чем опасны частые поливы винограда?

При обильном поливе зеленая масса растений начинает активно развиваться, что препятствует формированию гроздей и снижает в последствии количество и качество урожая. При этом снижается сопротивляемость болезням, замедляется срок созревания плодов и уменьшается их сахаристость. Рекомендуется прекратить орошение перед началом цветения и возобновить в период образования ягод.

На какую глубину нужно сажать черенки?

Глубина посадочной ямки должна быть не менее 50 см, а лучше 80 см. Именно такое расстояние является безопасным для корневой системы винограда. В противном случае растение замерзнет и погибнет от заморозков или холодной зимы.

Полезное видео

Подробнее узнать об ошибках начинающих виноградарей можно из видео:

Виноград сорта Оригинал: характеристика сорта и особенности агротехники

Виноград — древнейшая культура, возделываемая человеком. Упоминания о виноградных гроздьях присутствуют ещё в Ветхом Завете. А перебродившие виноградные ягоды послужили причиной конфликта между Ноем и его сыновьями. Сегодня виноград стараниями учёных-селекционеров перебрался из тёплого средиземноморского климата на более прохладные территории, включая центральные и северные регионы нашей страны. Разнообразие сортов этой культуры поражает воображение: в наше время их насчитывается около 4300. И сегодня мы расскажем о популярном в России сорте Оригинал.

История выращивания сорта винограда Оригинал

Сорт был выведен на Украине в институте виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова в 1987 году. Впервые включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ по Северо-Кавказскому региону в 2009 году. Оригинал был получен путём скрещивания сортов Датье де Сен-Валье и Дамасская роза, и ему удалось заполучить только лучшие качества своих «родителей». От Датье де Сен-Валье Оригинал унаследовал морозостойкость и устойчивость к заболеваниям, а Дамасская роза подарила ему удивительную форму ягод и отличный вкус.

Характеристика сорта

Своё название Оригинал получил благодаря ягодам, которые из-за удлинённо-яйцевидной формы действительно выглядят очень своеобразно. Также из-за своей формы виноградины торчат в грозди в разные стороны, напоминая ежа. Это один из самых крупноплодных сортов — вес ягод достигает 6–7 г. Гроздь вырастает до гигантских размеров и весит 500–600 г, а при благоприятных условиях её масса может быть 1 кг и более.

Плод с кожицей розового цвета содержит одно или два семечка. Мякоть сочная, обладает простым, но в то же время гармоничным вкусом.

Листья у Оригинала крупные, опушённые с нижней стороны, средне-рассечённые. Лоза сильнорослая.

Оригинал — столовый сорт с коэффициентом урожайности 1,2–1,7. Укореняемость черенков средняя. Период вегетации длится 135–145 дней, поэтому к сбору урожая приступают в конце лета или — в более северных регионах — в начале сентября. Транспортабельность у сорта средняя из-за слабого прикрепления ягод к плодоножкам.

Куст выдерживает заморозки до –21°С и требует укрытия на зиму.

Исследования выявили у сорта Оригинал среднюю устойчивость к заболеваниям: милдью, оидиуму, гнили.

Чтобы вызревание ягод в грозди было равномерным, рекомендуется в течение лета удалять часть листьев, что позволит питательным веществам сконцентрироваться в виноградинах.

Фотогалерея: внешний вид винограда сорта Оригинал

Посадка винограда Оригинал

Не стоит ждать богатого урожая, если изначально допустить ошибку при выборе посадочного материала. При покупке саженцев винограда прежде всего следует обратить внимание на корневую систему — она должна быть хорошо развита. Присмотритесь, саженец должен иметь минимум три крепких крупных корешка, а «борода» из мелких корешков должна быть светлой и густой. Обязательно попросите продавца отрезать один корешок. Место среза должно быть светлым и влажным. Это показатель того, что саженец жив и готов переселиться на ваш огород. Если есть возможность, лучше потратиться на саженец с закрытой корневой системой.

Высадка саженцев в открытый грунт

Виноград — теплолюбивое растение, поэтому для его посадки выбирайте открытое место по соседству с кустарниками или небольшими деревьями. Они защитят растения от холодных ветров.

Не рекомендуем выращивать в винограднике другие культуры. Соседство винограда с фасолью или томатами только помешает развиваться растению.

Высадку саженцев винограда производят весной, до начала сокодвижения, либо осенью — до начала первых заморозков. Необходимо выкопать ямки диаметром 30–40 см, глубина — на штык лопаты. Землю из лунки следует перемешать с перепревшим перегноем и песком в пропорции 2:1:1.

Полезно будет перед посадкой замочить корни винограда в любом стимуляторе роста (к примеру, в Корневине). Гормоны, содержащиеся в препарате, простимулируют развитие корневой системы, что увеличит приживаемость саженца.

Теперь пора приступать к высадке:

  1. Из заготовленной почвенной смеси на дне лунки формируем холмик.
  2. Устанавливаем на этот холмик саженец. Корни аккуратно расправляем на «склонах холма».

При посадке винограда необходимо аккуратно расправить корни

Очень важно, чтобы при высадке корни саженца не были загнуты вверх. Если корневая система слишком длинная, её лучше немного укоротить ножницами.

Видео: правильная высадка саженцев винограда в открытый грунт

Уход за виноградом сорта Оригинал

Оригинал прост в выращивании и не требует каких-то особых мероприятий по уходу.

Частые поливы винограду не нужны: его поливают один раз в неделю из расчёта 10 л воды (одно ведро) на куст.

Полезно будет проделать процедуру обрезки. В первый год в конце июня у молодой лозы сформируется три-четыре побега. Следует оставить только один из них, тогда растение будет расходовать всю энергию именно на его рост.

При обрезке необходимо оставить только один молодой побег винограда

Несколько раз за сезон необходимо подкармливать виноград. Для этого нужно вокруг растения выкопать неглубокий (40 см) ров на расстоянии не менее 0,5 м от штамба. Эта мера обеспечит оптимальную доставку подкормки к корням. В течение вегетационного периода проводят несколько подкормок:

  • первую подкормку осуществляют весной, перед тем как убрать зимнее укрытие. В 10 л воды растворяют 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли (это порция для одного куста);
  • таким же составом удобряют виноград перед началом цветения;
  • во время плодоношения подкармливают этим же составом, исключив калийную соль;
  • после сбора урожая, наоборот, следует вносить калийные удобрения, которые помогут растению пережить зиму.

Необходимо регулярно рыхлить землю и, конечно, не забывать пропалывать сорняки на протяжении всего летнего сезона.

Корневая система винограда плохо переносит зимние морозы, что часто приводит к отмиранию части корней в поверхностных слоях почвы.

Поверхностная часть корневой системы винограда чувствительна к морозам

Чтобы избежать этого, рекомендуется проводить в конце июля — начале августа следующую процедуру:

  1. В утренние часы вокруг винограда выкапывают неглубокую ямку глубиной 20 см.
  2. Аккуратно удаляют все корни с помощью секатора или садового ножа как можно ближе к побегу.
  3. Затем лунку засыпают обратно землёй и хорошенько проливают.

Заболевания и способы их лечения

Сорт Оригинал имеет среднюю устойчивость к большинству виноградных болезней, поэтому полезно знать самые распространённые и уметь бороться с ними.

Таблица: самые распространённые заболевания винограда сорта Оригинал

ЗаболеваниеВозбудительВнешние признаки
Ложная мучнистая росаГриб рода PeronosporaНаиболее часто встречающееся заболевание винограда. Листья покрываются желтоватыми пятнами и белёсой, похожей на вату паутинкой из гифов. Поражённые участки быстро отмирают без должного лечения. Полностью излечить заболевание невозможно, но его пагубное воздействие блокируется специализированными препаратами
Мучнистая росаГриб семейства PeronosporaceaeПри заболевании листья винограда покрываются серым налётом, кожица у виноградин истончается, и они становятся непригодными для еды. Болезнь очень быстро прогрессирует, если имеются благоприятные условия для патогенных микроорганизмов: высокая влажность и температура около 25 °С. Если вовремя не принять меры борьбы с заболеванием, то с большой вероятностью вы останетесь без урожая, а через пару лет, возможно, придётся распрощаться и с виноградником
АльтернариозГриб рода AlternariaГлавный признак заболевания — наличие на листьях светло-коричневой пятнистой «коррозии», разъедающей листья в направлении от края к центральным жилкам. Болезнь поражает все части растения. Влажная затяжная весна способствует распространению альтернариоза
Бактериальный ракБактерия рода AgrobacteriumОсновной симптом — новообразования на побегах винограда. Самое опасное заболевание винограда. К сожалению, вылечить его не удастся, виноградник в срочном порядке нужно выкорчевать. Более того, на этом месте его нельзя будет выращивать ещё два-три года
Серая гнильГриб рода BotrytisСерый налёт покрывает все части растения, в результате чего плоды приходят в негодность и становятся непригодными для пищи
Белая гнильГриб рода ConiothyriumСамый заметный признак — белый налёт, покрывающий плодоножки и ягоды. Поражённые виноградины быстро утрачивают товарный вид. Чаще всего белая гниль поражает растения, пострадавшие от града или ожога
Чёрная гнильГриб рода GuignardiaНа ягодах появляется бурое пятно с белым центром. Вскоре вся виноградина меняет свой окрас на чёрный. Осенью такие ягоды опадают и вместе с листвой образуют очаг заболевания в следующем году. Очень долго заболевание развивается при отсутствии внешних, видимых невооружённому глазу, симптомов

Фотогалерея: самые распространённые заболевания винограда

Большинство заболеваний, поражающих сорт Оригинал, имеют грибковую природу, и их чаще всего проще предотвратить, чем вылечить. Вот несколько простых правил, которые следует соблюдать, чтобы избежать эпидемий в винограднике:

  • используйте по возможности только минеральные удобрения. Органика — классический рассадник грибковых заболеваний;
  • обязательно убирайте и сжигайте листовой опад осенью. Желательно для большей эффективности делать это за пределами садового участка;

Для профилактики заболеваний винограда листовой опад нужно сжечь, так как в нём могут зимовать грибы, вызывающие болезни

Если профилактика не помогла и вы заметили признаки грибковых заболеваний у вашего винограда, то придётся обратиться к фунгицидам. Сегодня уже двадцать первый век на дворе, но всё равно самым популярным и проверенным фунгицидом остаётся медный купорос. Это недорогой препарат, его легко найти в любом садоводческом магазине. Для опрыскивания винограда используют 0,5%-й раствор: на 10 л воды — 50 г порошка:

  • весной опрыскивают посадки до распускания почек;
  • обработку медным купоросом летом проводят с осторожностью, строго соблюдая разведение в 0,5% и дозировку 3,5—4 л на кв. м;

Медный купорос — проверенное средство против грибковых заболеваний

В магазинах продаются эффективные современные фунгициды, обладающие более щадящим действием, чем медный купорос. Самые популярные из них:

Видео: лечение ложной мучнистой росы на винограде

Отзывы о выращивании винограда сорта Оригинал

Своим Оригиналом не нарадуюсь уже 7 лет. Созревает в первых числах сентября, хотя некорые ягоды моя Уляшка уже в 20-х числах августа выщипывает. Даже этот сдвинутый по времени год не повлиял на сорт — и сахар, и цвет, и сроки — всё в полном порядке.

Sergij Ivanov

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

А мы свой Оригинал сняли где-то 25 сентября, в связи с отъездом в Москву, нельзя было оставлять воришкам. Этот виноград произвёл неизгладимое впечатление на московских родственничков и знакомых и внешним видом, и вкусом, все были в восторге, говорили, что у них такой не продают. По возвращению, после 10 октября, сняли несколько оставшихся гроздей: ровно и насыщенно-розовые, сладкие, доели с удовольствием. Моя дочь вообще очарована этим сортом, очень любит длинные сосцевидные ягодки, да и вкус приличный. В нашей зоне Оригинал вызревает прекрасно, всё-таки на Кубани сентябрь-октябрь еще лето (особенно в этом году)!

Jane

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

По моим наблюдениям:
– созревание ориентировочно 10–15 сентября;
– частенько паршиво опыляется, но горох большей частью сбрасывает. Некоторые грозди, бывает, получаются хвостообразной формы. Хорошие грозди — с килограмм;
– в затенённых частях куста ягода не окрашивается, а на солнце гроздь получается вполне приемлемой — ягода зеленовато-жёлтая с розовинкой;
– хорошо плодоносит на пасынках, но пасынковый урожай не всегда успевает созреть, иногда бывает с кислинкой. Что интересно: на пасынках всегда отлично опыляется и получается интенсивно-розовый и даже красный цвет, как на Заграве примерно;
– нуждается в зелёных операциях, рост у него сильный, и если давать свободно расти, бахает неумеренно;
– морозостойкость оставляет желать лучшего;
– на вкус и цвет, как говорится, товарища нет, но, по-моему, ягода жидковата. По вкусу замечаний нет — вполне гармоничный. При перезревании маловато кислоты;
– покупателям очень нравится внешний вид, да и вкус тоже.
В целом Оригинал терпеть можно, а если повозиться, то и более чем.

Олег Мармута

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

Здравствуйте! У меня растет Оригинал, ягоды светло-розового цвета. Созревает поздно. За 5 лет, что растёт, получить урожай и попробовать удалось только в прошлом году, мякоть нежная, сладкий.

Grygoryj

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=2

В этом году наконец-то заплодоносил у меня Оригинал. Куст-трёхлетка два года чах, мучался, на третий дал наконец-то приличную лозу, которую не стыдно было оставить на плодоношение. Оставил пару гроздочек, какой же он все-таки красивый!

Камышанин

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=6

Сорт винограда Оригинал отличают высокая урожайность, крупная необычной формы ягода, устойчивость к заморозкам и болезням, а также отличный вкус. Этот сорт по праву заслужил свою популярность среди наших садоводов.

Описание сорта и характеристики винограда Оригинал, выращивание и урожайность

Виноград сорта Оригинал отличается высокой урожайностью и некапризностью. Его можно выращивать в климатических условиях Средней Полосы России. Виноград имеет сладкий, приятный вкус, без специфического привкуса. Этот сорт относится к столовым, то есть он изначально предназначен для употребления в свежем виде. Несмотря на это, виноградари успешно делают из Оригинала домашнее вино.

Описание и характеристика сорта

Виноград сорта Оригинал имеет несколько разновидностей. Они обладают минимальными различиями по техническим характеристикам. Опытные виноградари учитывают особенности каждого вида в процессе посадки и ухода.

Сорт относится к среднепоздним, созревает, в среднем, за 130-145 дней, в зависимости от подвида. Кислотность ягод умеренная, сахаристость достигает 22 % при благоприятных условиях выращивания.

Полное описание каждого отдельного подвида не требуется. Главное отличие разновидностей Оригинала заключается в оттенке спелых ягод. Он может быть розовым, черным или белым. Розовый виноград, под интенсивным воздействием солнечного света, приобретает лиловый цвет, белый становится зеленоватым, а черный красноватым.

Селекция сорта

Сорт вывели более 40 лет назад в Институте виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова. Это учреждение находится в Одессе. Для его создания использовались два сорта, один из которых – Дамасская роза (Турция), а второй – Датье де Сен-Валье (Франция). Оба вида обладают хорошими техническими характеристиками и отменными вкусовыми качествами.

Сорт Оригинал внесли в Государственный реестр только в 2002 году. К этому времени виноград прошел все сортоиспытания.

Урожайность

Оригинал относится к высокоурожайным сортам, что обусловлено большим количеством плодоносящих побегов на каждом кусте. Если выращивать виноград в промышленных масштабах, то с одного гектара получится от 80 до 120 центнеров урожая. С одного куста можно собрать, в среднем, 80 килограммов.

Описание ягод

Ягоды крупные, весом от 7 до 12 граммов, размером 3х2 сантиметра. Имеют вытянутую сосковидную форму, сужающуюся к кончику. Мякоть у плодов сочная, при неблагоприятных условиях выращивания – водянистая. В каждой ягоде по 2-3 небольшие косточки. Шкурка тонкая, при употреблении свежего винограда не чувствуется. Окрас спелых плодов зависит от разновидности.

Описание куста

Куст мощный и высокий, достигает 2,5-3,5 метров в длину. Сильнорослый, быстро развивается. Оптимальная нагрузка на один куст – от 30 до 45 глазков в первые годы выращивания с дальнейшим повышением до 60 глазков. Цветки обоеполые, листья пятилопастные, рассеченные. Куст выглядит декоративно.

Описание гроздей

Грозди крупные, имеют конусовидную форму, достигают 30-40 сантиметров в длину. Виноградинки расположены рыхло, неплотно друг к другу. Каждая гроздь весит от 500 грамм до 2 килограмм. Наименьший вес наблюдается у черного подвида Оригинала.

Устойчивость к внешним факторам

Сорт выведен в Одессе и приспособлен к условиям этой области. Оригинал – свето- и теплолюбивый виноград, который плохо переносит устойчивые и сильные заморозки. Погибает при температуре -21 °C и ниже. Сорт неплохо переживает осадки, но, при неблагоприятных условиях, меняет свои свойства.

Достоинства и недостатки сорта

Виноград имеет много пасынкового, невызревающего урожая и плохо выдерживает транспортировку. Спелые ягоды иногда осыпаются. Переувлажненность почвы, ввиду проливных дождей или чрезмерного полива, приводит к горошению винограда и снижению его вкусовых качеств.

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • привлекательный товарный внешний вид гроздей;
  • долгая сохранность урожая в первозданном виде (может храниться до середины или конца зимы, в зависимости от времени посадки).

Также особенности винограда различаются в зависимости от подвида. Белый Оригинал кислее остальных, черный имеет наименьшую устойчивость к летучим насекомым (в особенности к осам), розовый, напротив, редко подвергается нападкам вредителей. Последний считается лидером по вкусовым качествам среди всех Оригиналов.

Особенности выращивания

Оптимальное место для посадки Оригинала: подветреный, солнечный участок сада или виноградника. Желательно, чтобы почва была среднеувлажненной, питательной.

Высокие грунтовые воды и недостаток микроэлементов в земле приведут к плохому урожаю.

При необходимости при посадке проводится дренаж и удобрение почвы. В качестве подкормки используются: древесная зола, торф, перегной или специальные смеси (например, Байкал ЭМ-1). Виноград лучше всего высаживать в весенний или осенний период.

Для саженцев выкапываются глубокие лунки длиной и шириной от 80 до 100 сантиметров. Растения высаживаются на расстоянии 2-6 метров друг от друга. Чем больше, тем лучше, так как виноград быстро и мощно разрастается. После помещения саженца в лунку производится мульчирование верхнего слоя земли и поливка.

Уход за виноградом

Оригинал не требует особого ухода. Виноград обязательно обрезается в первый год, в конце первого летнего месяца. На каждом плодоносном побеге удаляется минимум 10 глазков. Это делается для того, чтобы минимизировать расход энергии и улучшить качество урожая.

Активная поливка производится в период цветения куста и появления первых плодов на нем. В среднем, растение поливается раз в неделю. На один куст уходит ведро воды. Перед поливкой около корней выкапывается 3-4 ямки. В каждую из них наливается одинаковое количество воды.

Растение подкармливается, особенно в том случае, если почва сама по себе неплодородная или тяжелая. Для этих целей используются минеральные смеси и органическое удобрение (перегной, компост). С наступлением холодов виноград обязательно укрывается, а вокруг его корней укладывается защитный слой, состоящий из хвороста и сена.

Способы размножения

Лучший способ размножить виноград этого сорта – привить черенок на многолетний подвой. Второй вариант – посадить на корневую систему растения саженец, выращенный из черенка. Третий способ – сделать отвод от куста с наибольшим количеством побегов.

Болезни и вредители

Оригинал отличается хорошей устойчивостью к милдью и оидиуму, средней – к филлоксере (болезни корневой системы) и серой гнили. Виноградные кусты привлекают летучих насекомых и тлю.

Защитить растение от филлоксеры помогают прививка, умеренный полив и использование только минеральных удобрений. Также рекомендуется сжигать все листья, опавшие в середине осени, и проводить обработку фунгицидами. Можно использовать такие средства, как Топаз, Шавит. Хорошими защитными и удобряющими свойствами обладает Медный купорос.

Читайте также:  Виноград Ландыш: популярный столовый сорт. Особенности выращивания, уход и обрезка
Ссылка на основную публикацию