Виноград Рошфор. Размножение и посадка, нюансы полива, обрезки и удобрения

Все этапы выращивания винограда от А до Я

Выращивание винограда ― сложный, но интересный процесс, требующий определенных знаний. Ведь, чтобы насладиться вкусными ягодами, недостаточно просто воткнуть черенок в землю и периодически поливать ― важно познакомиться с потребностями культуры и заботится о ней в соответствии с рекомендациями.

Выбор места

Место выращивания винограда во многом определяет количество и качество урожая: освещение влияет на сроки созревания ягод и их сахаристость, движение воздушных масс отражается на иммунитете кустов, почва предопределяет скорость роста и развития растений.

На участке

Южная часть участка возле хозяйственных построек ― лучший выбор места для разбивки виноградника. Однако не следует высаживать растения вплотную к строениям ― лучше отступить хотя бы 1,5 м. Также стоит избегать высоких деревьев ― они будут затенять культуру и забирать питательные вещества.

Немаловажным критерием выбора места является грунт. Желательно, чтобы почва была черноземной, супесчаной, каменистой или суглинистой. При высадке кустов необходимо придерживаться схемы― между кустами следует делать шаг в 2-3 м, между рядами ― в 1,5-2 м.

На балконе

Выращивание культуры на балконе предполагает ее высадку в керамические либо деревянные емкости не менее 40-60 см в высоту. Для посадки кустов рекомендуется использовать землесмесь из субстрата для комнатных растений и песка (1:1).

Главной особенностью такого способа является необходимость заранее задать направление движения лозы в пространстве ― установить специальную конструкцию, по которой побеги будут подниматься. Также метод отличается от традиционного укрытием лоз на зиму: закутывать горшки необходимо со всех сторон (даже снизу).

В теплице

Посадка винограда в теплицы особенно актуальна для средних широт и северных регионов. Для нее предпочтительно использовать черенки либо саженцы ранних или ультраранних сортов. Такой тип выращивания позволяет получать урожай раньше и в большем количестве, защищать кусты от влияния неблагоприятных факторов, экономить на их обработке. Для этого достаточно просто создать растениям оптимальные условия. Температура в теплице должна быть на уровне 18°С, почва около 23°С, а влажность в районе 75%.

Сроки по временам года

Виноград можно высаживать весной и осенью. При этом у каждого варианта существуют свои особенности, достоинства и недостатки.

Весна

К весенней процедуре следует приступать до начала сокодвижения ― в начале апреля, когда:

  • почва прогреется до 12-15°С;
  • температура воздуха достигнет отметки в 15-18°С.

Основными преимуществами посадки в это время года считаются:

  • высокая степень приживаемости;
  • быстрая адаптация;
  • низкая вероятность повреждения корней грызунами;
  • большее количество времени для подготовки растений к зимовке.

Осень

Осенью посадка проводится с конца сентября до середины октября. В это время особенно важно тщательно отбирать посадочный материал ― стоит оставлять только здоровые и сильные растения.

Главным преимуществом осени является большой выбор саженцев и их доступность. Кроме того, частые осадки позволяют тратить меньше времени и средств на полив, а погодные условия отлично закаляют молодые растения. К минусам проведения процедуры в этот сезон относится непредсказуемость погоды, чреватая вымерзанием лоз.

Посадочный материал

В зависимости от используемого материала, посадка винограда проходит по-разному. Для нее могут быть использованы саженцы, черенки и семена.

Саженцы

Саженцы винограда бывают двух видов ― вегетативные и одревесневшие.

ХарактеристикаВегетативныйОдревесневший
Возраствыращивается с весны текущего годаоколо года
Описаниеимеет зеленый побег с листьями, находится в контейнеребыл выкопан с осени для хранения в погребе; имеет настоящий корень и спящие почки
Время посадкивторая половина мая — середина июняапрель-середина мая или октябрь-ноябрь
Подготовка к посадкене нужнаобрезка и обработка стимулятором роста

Яму для высаживания побегов необходимо готовить заранее:

  • выкопать;
  • выложить дренаж;
  • внести удобрения;
  • дать отстояться не менее месяца.

Затем нужно сформировать в ее центре горку из субстрата, поместить туда растение, расправить корешки и присыпать землей. После проведения процедуры молодые кустики нужно обильно полить и накрыть картонными коробками с прорезями в верхней части на 2-2,5 недели.

Черенки

Заготовка черенков проводится во время осенней обрезки. Главное условие ― выбирать для этого крепкие здоровые побеги, толщиной не менее 0,5 см и длиной более 50 см. Затем будущие растения подготавливаются к хранению и помещаются в погреб или холодильник до весны.

Перед высаживанием их нужно подготовить: промыть, обрезать, замачивают в воде на несколько суток, а затем проращивают. После появления корней и наступления подходящих условий, черенки высаживаются на постоянное место.

Семена

Семена винограда можно не только купить, но и получить самостоятельно. Для этого потребуются сочные крупные зрелые ягоды:

  1. Извлечь косточки.
  2. Промыть.
  3. Стратифицировать.
  4. Поместить на влажную марлю или салфетку для проращивания.

После появления корешков, материал можно высеивать. Сильно заглублять его не нужно ― достаточно 1,5-2 см. После посадки следует содержать семена в тепличных условиях. В открытый грунт их рекомендуется перемещать по достижению 20-30 см в высоту.

Прививки

Прививка винограда заключается в сращивании лоз разных сортов. Таким образом процедура позволяет менять генетические свойства отдельно взятого растения, например:

  • увеличивать урожайность;
  • сокращать срок созревания;
  • улучшать сортовые характеристики.

Главным преимуществом прививки является возможность замены сорта без необходимости выращивать новое растение.

Классификация

Прививка может быть выполнена разными способами. Они классифицируются по стадии развития используемых для этого привоя и подвоя.

Черное в черноеЧерное в зеленоеЗеленое в зеленое
Характеристика побеговподвой и привой одревесневшиеодревесневший привой, зеленый подвойподвой и привой зеленые
Время проведения процедурыранняя весналетолето и осень
Метод прививкив расщеп или сверлениемв расщеп, в прикладв расщеп, в приклад

Время проведения процедуры

Процедура может проводиться в любое время года, однако в каждый период к ней существуют свои требования.

Весна

Весна― лучшее время для проведения прививки: интенсивное сокодвижение помогает черенкам приживаться быстрее. К процедуре рекомендуется приступать в конце апреля-начале мая, когда воздух прогреется до 15°С. Черенки для нее следует заготавливать с осени.

Лето

Летом прививку проводят в конце июня-начале июля: в этот период сокодвижение еще сохраняется сильным. Оптимальные условия:

  • температура ― 25°С;
  • отсутствие осадков;
  • наличие солнца.

Осень

К прививке осенью можно приступать сразу после обрезки, но до того, как столбик термометра опустится ниже 15°С. Это оптимальное время для проведения процедуры на старых кустах, которые имеют развитую корневую систему. Черенки следует использовать свежие, предварительно вымоченные в стимуляторе роста.

Зима

Зимой можно прививать только одно- или двухлетние растения. Процедура носит название настольной, т.к. проводится в комнатных условиях в январе-марте. Черенки для нее заготавливаются с осени. После привоя кусты содержатся в тепличных условиях, а затем высаживаются в открытый грунт.

Основные способы

Существует несколько основных технологий прививки винограда.

СпособОписание
В расщепчеренки затачиваются, обрабатываются стимулятором роста; куст обрезается, окапывается, очищается от коры, в центре делается надрез, куда вставляются заготовки
Вприкладна подвое и привое делаются треугольные срезы, которые затем вставляются друг в друга
Впритыкберутся подвой и привой равной толщины; куст окапывается, обрезается, поверхность зачищается; в центр устанавливается деревянная шпилька, на которую насаживается привой
В штамбкуст окапывается, обрезается, зачищается от коры; на нем делается расщеп, в который вбиваются заточенные клином черенки
Сверломв штамбе перпендикулярно стволу делается отверстие, в которое вставляется привой

Обрезка

Обрезка позволяет правильно формировать и омолаживать растения, повышать урожайность и морозостойкость, а также положительно влияет на вкусовые качества ягод. У винограда следует обрезать:

  • рукава ― многолетние побеги длиной более 35 см;
  • лозы ― вьющиеся части куста;
  • плодовые побеги ― веточки, растущие из почек.

Процедура может проводиться в любое время года:

  1. Весной до начала сокодвижения, чтобы не спровоцировать сильный плач лозы.
  2. Летом – в течение всех трех месяцев, включает в себя:
    • пасынкование;
    • чеканку;
    • прореживание.
  1. Осенью после сбора урожая.
  2. Зимой (только в регионах с теплыми зимами).

Удобрение и обработка

Виноград нуждается в регулярных подкормках: на каждой стадии развития ему требуются разные питательные вещества.

СтадияУдобрение
Перед открытием кустоваммиачная селитра, суперфосфат и калийная сера
За 2 недели до цветенияразведенный в воде компост и птичий помет
Во время созревания ягод (2 шт.)суперфосфат и калийная соль / древесная зола
После сбора урожаякалий

Обработка растений заключается в использовании специальных препаратов, а также в проведении особых агротехнических процедур, и направлена на борьбу с болезнями и вредителями.

Весной она проводится в 5 этапов: во время снятия укрытия, при набухании и распускании почек, в процессе бутонизации и цветения. В этот период основная цель обработки ― предотвратить заражение оидиумом, милдью, пятнистостями, клещами и листоверткой.

Летом кусты следует обрабатывать дважды: когда ягоды станут размером с горошину, и когда грозди начнут смыкаться. Эти процедуры выполняются лишь при наличии какого-либо заражения. Осенняя обработка ― этап подготовки к зимовке. Она направлена на профилактику болезней, а также на уничтожение грибков и насекомых, зимующих в почве и коре.

Видео

В этом видео автор рассказывает нам о своем опыте в выращивании винограда и указывает на главные ошибки начинающих виноделов.

Виноград Рошфор: описание сорта, особенности ухода, отзывы

Сорт винограда Рошфор — молодой сорт столового винограда, выведенный селекционером-любителем Павловским в результате опыления родительского сорта Талисман пыльцой винограда Кардинал, отличающегося крупными ягодами, и смесью европейских и амурских сортов. Свое признание у любителей этой культуры виноград Рошфор получил благодаря несложному уходу, хорошему внешнему виду и неприхотливости.

Описание сорта винограда Рошфор

Согласно описанию, растение имеет хорошо развитый рослый куст с сильными побегами, достигающими в длину до 1, 40 метра. Куст способен выдержать большую нагрузку созревших кистей. При формировании куста оставляют до 30 глазков, чтобы обеспечить лозе достаточное питание.

Виноград Рошфор имеет обоеполые цветки. Это дает возможность растению опыляться самостоятельно. Дополнительные мероприятия по опылению растения не требуются. Также, этот сорт используется в качестве опылителя для однополых видов винограда.

Виноград этого сорта зацветает достаточно поздно. Это позволяет сохраниться от весенних перепадов температуры.

Грозди винограда Рошфор крупные, достигают 0,9 килограмма. Внешне красивы. Многие опытные виноградари считают этот сорт эталоном для других сортов винограда. Ягоды прилегают плотно друг к другу, располагаются ровными рядами. Кисть имеет правильную коническую форму.

Ягоды имеют круглую слегка приплюснутую форму. Особое внимание привлекает окрас плодов. Он изменяется от темно-бордового до фиолетового, при перезревании ягоды становятся черными. На момент созревания ягоды должны быть темно-синего цвета.

Ягоды сладкие, приятные на вкус, отличаются тонким нежным ароматов. Мякоть плодов мясистая, достаточно плотная. Кислотность ягод очень низкая. При соблюдении технике выращивания растения масса одной ягоды достигает 9−12 граммов.

Достоинства и недостатки сорта

По мнению опытных виноградарей, сорт имеет ряд несомненных преимуществ, среди которых отмечены:

  • оптимальный размер ягод и кистей;
  • ранний срок созревания;
  • наличие обоеполых цветков, исключающее измельчение ягод;
  • высокая устойчивость к поражению грибковыми заболеваниями, милдью и оидиумом;
  • транспортабельность и хороший товарный вид;
  • длительный срок хранения;
  • быстрое укоренение черенков;
  • устойчивость к низким температурам;
  • неприхотливость в уходе;
  • не требует регулярных подкормок.

Среди недостатков отмечается возможность поражения филлоксерой. Несмотря на устойчивость и неприхотливость в уходе опасность для посадок представляют сквозняки и холодный ветер. Особенно это сказывается на растении в период цветения, поэтому при посадке кусты рекомендуется размещать на безветренных участках или близко к постройкам.

Особенности ухода за виноградом сорта Рошфор

Виноград этого сорта достаточно нетребователен в уходе. Однако, для получения урожая следует обратить внимание на некоторые моменты, которые помогут вырастить крепкое здоровое растение.

Посадка

Правила посадки саженцев винограда Рошфор не отличается от общих правил, но имеет некоторые особенности.

Виноград этого сорта можно размножать несколькими способами:

  • посадка на собственные корни;
  • прививка к подвою;
  • размножение отводами;
  • семенами.

При посадке следует помнить, что растение подвержено заражению филлоксерой. В связи с этим посадка саженцев в грунт может стать неудачной. Наиболее оптимальным способом является прививание на подвои. Ее можно сделать на специально приобретенные в питомнике саженцы или старый виноградный куст.

Виноград Рошфор, как и другие сорта винограда, теплолюбив. Кусты будут хорошо расти на солнечных или слегка затененных участках. В тени растение практически не развивается и не дает урожая в положенный срок.

Растение очень боится сквозняков и сильного ветра. Хорошим местом посадки является южная или юго-западная сторона участка, защищенная высокими деревьями или строениями. Стены построек будут не только защищать кусты от ветра, но и станут надежной опорой для побегов.

Читайте также:  Виноград Преображение. Характеристики, период созревания, особенности ухода

Высаживая виноград Рошфор на участке, следует правильно рассчитать расстояние между посадками. Важно посадить кусты так, чтобы при быстром росте они не затеняли друг друга. Поэтому минимальное расстояние между посадками должны быть два метра. Это позволит растениям получать из почвы достаточное количество питательных веществ и хорошо развиваться.

Нельзя забывать о почве. Зная о неприхотливости к составу почвы, все-таки следует высаживать виноград в плодородный, легкий грунт, который хорошо поглощает влагу.

Виноград имеет хорошо развитую корневую систему, поэтому уровень грунтовых вод на садовом участке должен составляет не менее двух метров глубину от поверхности почвы.

Срок посадки винограда сорта Рошфор зависит от выбранного способа, поэтому он достаточно растянут по времени. В весенний период опытные садоводы рекомендуют высаживать саженцы, которые были заготовлены для посадки с осени. Весной посадка осуществляется с наступлением устойчивых положительных температур. На время адаптации молодые растения следует укрыть. Весной можно делать прививку черенков на подвои, которые находятся в состоянии спячки. Такой способ посадки можно осуществлять до середины апреля. Высаживать зеленые саженцы, выращенные из черенков, можно до начала июня.

Посадка осенью имеет более сжатые сроки и ограничена началом октября. Осенью проводится заготовка посадочного материала на следующий сезон. Если позволяют климатические и погодные условия, то заготовленные черенки можно сразу высадить в грунт. При этом растение необходимо хорошо подготовить к зиме. Если кустарники были хорошо укрыты, они перенесут зимние морозы.

Перед посадкой следует убедиться, что в почве отсутствуют вредители. Если грунт поражен филлоксерой, следует провести обработку и оставить участок на некоторое время без посадок.

Место для посадки черенков следует подготовить заранее. Размер посадочной ямы должен составлять не менее 80 сантиметров в ширину и в глубину. На дно укладывают смесь плодородной почвы и удобрения, которые к моменту посадки должны просесть. Затем засыпается еще один слой почвы, чтобы удобрение не повредило корни растений.

При покупке саженца следует обратить внимание на корневую систему, которая не должна быть подсохшей, поврежденной и иметь белый цвет. НА срезе черенки должны быть зелеными.

При посадке растение следует погрузить до корневой шейки в грунт и наполовину засыпать землей. Желательно добавить небольшое количество воды. Это даст возможность почве осесть и предотвратит образование воздушных подушек. Рядом с посаженым черенком сразу устанавливают опору. Почву вокруг молодого растения следует увлажнить и мульчировать. Мульча предотвратит испарение влаги.

Полив

Виноград Рошфор нуждается в своевременном поливе, поскольку это влаголюбивое растение. Полив осуществляется один раз в три недели.

Первый полив следует провести после распускания кустов, следующий — перед цветением. Далее, почву увлажняют после образования ягод и уборки урожая.

Для полива используют в среднем по 15 литров воды на одно растение. Вода не должна быть очень холодной. После каждого полива необходимо уложить слой мульчи.

Подкормка

Для подкормки используют органические и минеральные удобрения. Она проводится в течение всего периода роста растения.

Минеральные удобрения можно вносить под кустарник в гранулированном виде или вместе с водой во время полива.

Обычно весной и в начале лета для роста растения вносятся азотсодержащие подкормки. Затем применяют калийные и фосфорные удобрения, которые стимулируют плодоношение и оказывают влияние на рост растения.

Один раз в три года рекомендуется вносить органическое удобрение. Для этого хорошо подходит компост или коровяк.

Обрезку побегов необходимо провести осенью и весной, оставив на одном кусте не более 35 почек.

Болезни и вредители

Несмотря на то что виноград Рошфор достаточно устойчив к поражению грибковыми заболеваниями, следует проводить профилактические обработки в течение всего периода роста растения. Для этого используются фунгициды.

Опрыскивание проводится до цветения и по окончании сбора урожая.

Среди недостатков сорта неоднократно отмечалась слабая устойчивость к поражению филлоксерой, которая поражает корни и листья винограда. Избавиться от вредителя практически невозможно. Если куст винограда все-таки был поврежден вредителем, целесообразно удалить растение, чтобы предотвратить заражение других кустов.

Рекомендации по уходу за виноградом сорта Рошфор

Чтобы виноградник радовал богатым урожаем, следует прислушаться к советам опытных виноградарей по выращиванию и уходу за культурой этого сорта:

  • Виноград Рошфор влаголюбив, поэтому до наступления периода цветения следует обеспечить растение большим количеством влаги. Обильные поливы следует проводить и в периоды засухи.
  • После каждого полива обязательно следует мульчировать почву. В качестве мульчи рекомендуется использовать мох или опилки. Толщина слоя мульчи должна быть не менее 4−5 сантиметров.
  • В период роста растения следует использовать подкормки в виде органических, азотных, калийный и фосфорных удобрений.
  • При подготовке растения к зимним холодам обязательно укрывать растение. Особенно это важно для молодых растений.
  • Обязательно проводить профилактическое опрыскивание растения от грибковых болезней. В течение сезона следует провести не менее трех обработок.

Отзывы

Этот сорт начала разводить недавно, хотя он достаточно известен многим в регионе. Особенно нравится восхитительный вкус ягод. Урожай отличается стабильностью, ягода не мельчает. Кисти весят около одного килограмма. При средней нагрузке созревает на 100−110 день.

Некоторые виноградари в районе прививают Рошфор на подвои Кобер. В результате грозди получаются просто огромными и весят до четырех килограммов. Виноград хорошо хранится, выглядит привлекательно. Нравится вкус сладкий с легким привкусом муската. Одним из достоинством считаю более поздний срок раскрывания почек, что, несомненно, положительно сказывается при весенних заморозках.

Виноград красивый, достаточно интересный. Кусты можно сформировать за короткий срок. Грозди треугольной формы, крупные, аккуратные. Привлекает внимание внешний вид ягод. Плодоносить кусты начали на второй после посадки год. Посадили несколько кустиков на пробу, будем разводить и дальше.

Выращивание размножение и обрезка винограда

В естественных природных условиях виноград успешно произрастает в зоне умеренного климата на западе Азии, на юге Европы, а также в некоторых областях Северной Африки. Считают, что исходной родиной благодатной виноградной лозы является Малая Азия. Прекрасно развивается и плодоносит виноград в южной Европе, Молдавии, на Украине, в южных районах России и на Кавказе.

Любовь и внимание к этой вкусной и полезной во многих отношениях винной ягоде, заставляет селекционеров продвигать данную культуру и в среднюю полосу России, выводя районированные самые популярные сорта винограда. Конечно, морозоустойчивый сорта, которые нуждаются в зимнем укрытии, требуют особой агротехники, но тем не менее дают неплохие урожаи в частных хозяйствах.

Полезные свойства винограда

Исстари признано, что виноград — это вкусная, питательная, полезная и целительная ягода, которая содержит глюкозу, фруктозу, винную, лимонную и яблочную кислоту; дубильные вещества; витамины А, В1, В2, С, ферменты и каротиноиды. Виноград показан в диете при лечении бронхиальной астмы, туберкулезе легких, бронхите и плеврите, малокровии, нервного истощения, хронических воспалений желудочно-кишечного тракта, болезней сердца, печени, почек, подагры и геморроя.

Мало кому известно, что вырабатываемая из виноградного сока натуроза используется для спасения людей от смерти путем внутривенных инъекций при шоке или коллапсе. Виноградный сахар (глюкоза) считается эффективным противоядием при отравлении многими токсическими веществами: мышьяком, стрихнином, морфином, нитритом натрия и другими опасными отравляющими веществами.

При употреблении винограда в пищу нужно помнить, что и у него есть пищевые ограничения. С особой осторожностью и, как все фрукты, его можно есть в первой половине дня в небольшом количестве, постоянно сверяя со своими внутренними ощущениями, людям, страдающим диабетом, сердечной недостаточностью, язвенными заболеваниями ЖКТ, по той причине, что он в высокой мере содержит углеводы, а также способствует усиленному брожению в кишечнике и даже может способствовать ожирению.

В пищу эти ягоды употребляются в свежем виде. Из ягод винограда можно делать свежий сок, варить компот, виноградный квас, уксус и варенье. Его ягоды маринуют, сушат, замораживают в морозильной камере и целыми гроздьями по особой технологии хранят в свежем виде.

Основные условия для выращивания

Будучи солнцелюбивой культурой, виноград с черными плодами нуждается в большем тепле, чем светлоягодные сорта. Он растет при нормальном дренаже на почвах разного типа. Реакция среды 6,5-7,0. Может произрастать на южных и юго-западных сторонах склонов. В условиях более сурового климата виноград лучше выращивать с южной или юго-западной стороны стены или специально возведенной ограды, а в местах застоя холодного воздуха расти он вообще не будет.

Любители-виноградари, благодаря многолетнему опыту установили, что данная ягодная культура благополучно произрастает на песчаных землях, особенно на пологих берегах рек. Замечено, что в таких условиях он меньше страдает от филлоксеры, лучше развивается и плодоносит, но нуждается в высоком окультуривании по всем правилам виноградарства. Практиками замечено также, что на песчаных почвах благополучно произрастают и дают хорошие урожаи почти все сорта.

Наилучшими по теплоемкости считаются почвы, содержащие крупные фракции. На песчаных, каменистых и щебенчатых грунтах созревают более качественные ягоды, а кусты отличаются здоровой и плодоносной лозой. Противопоказаны для выращивания винограда заболоченные и сильно засоленные почвы.

Высокая светолюбивость винограда всем известна, что не в последнюю очередь следует учитывать при выборе места для его разведения. При этом обязательно нужно знать о глубине залегания подпочвенных вод, глубина залегания которых не должна быть меньше 1,0-1,5 метра.

Посадка винограда и последующий уход за ним

Посадку винограда необходимо производить ранней весной. За 2-3 недели до посадки почву следует перекопать по двухъярусному способу. В случае с кислыми почвами непременно произвестковать из расчета: 200 граммов извести на 1М2. Внести на всю площадь посадки навоз и перегной. Если почва малоплодородная, то есть необходимость внести минеральное комплексное удобрение.

В посадочную яму для улучшения микроклимата, особенно в условиях суровых зим, внести смесь песка с посадочным грунтом и щебенкой. При установке шпалерных стоек для закрепления лозы разложить вокруг них камни, предпочтительно темного цвета, а вокруг виноградника полезно было бы утрамбовать щебенку, гравий и, если есть в наличии, угольный шлак. Дорожки, не нуждающиеся в дальнейшей перекопке, тоже целесообразно выложить таким же материалом. Их можно после этого покрыть сверху рубероидом, который важно закрепить короткими дужками, чтобы не сбивался при ходьбе по ним. Это делается с тем расчетом, чтобы перегревшийся за день весь этот материал ночью постепенно предавал бы это тепло почве, не позволяя ей переохлаждаться к утру.

Если посадка винограда производится у стены или ограды, то шпалерная проволока размещается между опорами на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга. На открытых местах опорные столбы устанавливают на расстоянии 1,5 — 2,5 метров. Крайние опорные столбы, высотой 2,0-2,5 метра, углубляются в почву не менее 60 сантиметров и укрепляются с целью плотного натяжения шпалеры подпорками. Нижнюю проволоку натягивают на высоте 40-50 сантиметров от земли, а остальные — с интервалом в 30 сантиметров. Следующие ряды натягиваются из двух проволок, которые необходимо перекрещивать у каждой опоры. Разместить рейки между двумя рядами проволоки, где предполагается посадка кустов винограда.

Если посадка производится у стены или ограды, то растения размещаются от нее на расстоянии 40-50 сантиметров с допустимым интервалом между ними в 1,2-2,0 метра, а на открытом месте — не ближе 1,5 метра; между рядами — 1,5-2,0 метров.

При укоренении куста обязательно соблюсти важное правило: место прививки, если таковое есть, должно быть на 2-3 сантиметра выше уровня почвы. Растение же сразу после его посадки подвязать к опоре, полить и пристволье мульчировать перегноем или спелым компостом. При весенней посадке его уместно подкормить комплексным минеральным удобрением или раствором навоза, следом мульчируя слоем не менее 2-3 сантиметров перегноя. Далее во весь период вегетации саженцев до созревания ягод растения необходимо подкармливать водным раствором минеральных удобрений или настоем навоза. При выращивании виноградной лозы около стены следует осуществлять регулярные поливы.

Траншейный способ выращивания винограда

При таком способе перед посадкой выкапывается траншея размером в ширину: вверху — 50 сантиметров, а внизу — 30 сантиметров; глубиной — 40 сантиметров. По её периметру необходимо уложить бревенчатый порубень, как на парнике, а грунт на её дне перекопать на 1 штык лопаты, с внесением удобрения: 1 ведро перегноя и 100 граммов суперфосфата на 1 М2. Стенки выкопанной траншеи укрепляют подручными материалами: рубероидом, кусками шифера, черепицей, кирпичом, досками и другим.

Виноградные саженцы в траншее укореняются с интервалом вы 1,5 метра, черенки для страховки можно высаживать сразу два на постоянное место с небольшим интервалом между ними. Если укоренятся оба, то оставите лучший, а более слабый удалить. Как и при других способах посадки черенков, их можно укоренять с тремя глазками, размещая их под углом в 30 градусов и верхней почкой наружу, чтобы она оставалась на уровне грунта. После приствольного полива саженцев траншея покрывается пленкой.

Читайте также:  Виноград Гарольд. Описание и характеристики. Посадка и уход

Посадка в траншею черенков уместна как осенью, так и весной. На протяжении всего вегетационного периода полив можно производить по необходимости в нем. Во второй же половине августа растения следует подкормить фосфорно-калийными удобрениями из расчета: 30 граммов аммофоса и столько же калий-магнезии на 1 ведро воды — при достаточном расходе: два ведра раствора на 1 траншею с семи кустами. После подкормки кусты следует полить водой. В конце сентября траншею обязательно следует закрыть либо застекленными рамами, либо плотной пленкой, оставив их под таким прикрытием до наступления теплых дней. Чтобы повысить приживаемость черенков, их перед посадкой нужно обработать гетероауксином.

Как вырастить саженцы винограда?

Для успешного выращивания винограда черенками есть несколько простых вариантов и правил, о которых сейчас и пойдет речь.

  • осенью заготавливаются хорошо оформившиеся однолетние лозы, которые, очистив от листьев и усов, режут на фрагменты длиной 40-45 сантиметров так, чтобы на них осталось не менее 3-4 почек (глазков);
  • в зимнее время их следует хранить в подвале во влажном крупнозернистом незасоленном песке;
  • ранней весной, за 3-4 недели до посадки, черенки переносят в теплое помещение и, сделав два среза: нижний — под узлом, а верхний — на 2 сантиметра выше узла, на нижнее междоузлие наносят три продольные царапины при помощи тупой стороны ножа от нижней почки донизу;
  • 2-3 дня черенки, обработанные таким способом, вымачиваются в воде;
  • затем их помещают в ящик с влажными опилками так, чтобы верхние концы черенков оказались на уровне стенок ящика, а нижние, не доходя 5 сантиметров до дна;
  • недели две ящик ящик с посаженными в опилки таким образом черенками держат в теплом помещении, а при теплой погоде начинают их закалять, помещая на открытом воздухе сначала с северной теневой стороны, и постепенно приучая к солнечному свету;
  • посадку в открытый грунт производят при достижении им 10 С теплых градусов, а далее при соответствующем уходе (поливе и пропалывании) выращивают их до осени;
  • осенью осторожно, старясь не повредить образовавшую корневую систему, саженцы помещают во влажный песок, а весеннюю пору укореняют на постоянное место их произрастания.

Саженцы из черенков можно получить и путем укоренения их непосредственно в грунт, культивируя под банками, под которые их можно посадить и весной, и осенью. В осенней посадке банки накрывают слоем почвы до 30-40 сантиметров, оставив колышек в виде ориентира, чтобы по весне аккуратно их раскопать, а далее по мере их роста и через необходимое закаливание банки убрать совсем.

Достаточно широко практикуется и проращивание виноградных черенков в воде, или как еще называют этот способ «на воде».

Подкормку саженцев производят фосфорно-калийным удобрением в августе, как и при выращивании в траншее. Выращиваемые под банками черенки за вегетативный сезон вырастают до 0,8-1,0 метра, а в траншее за тот же период — до 1,0-1,5 метра.

Виноградные саженцы при срочной в них необходимости можно получить и путем укоренения зеленых верхушек однолетней лозы и делается это следующим способом: с конца август и по начало сентября срезается верхушка лоз с 6-8 листьями с расчетом, что в месте среза она должна быть от 4 до 6 миллиметров. У получившегося таким образом верхушечного черенка удаляются два нижних листа с черешками и укореняют его в любую емкость в объеме цветочного горшка, заполненную наполовину смесью грунта и песка, а далее доверху чистым песком. После полива накрыть чистой банкой, подложив прутик для вентиляции.

Весь уход за таким саженцем заключается в поддержании необходимой влажности без переувлажнения, чтобы не загнил, и в исключении прямого попадание на его нежные росточки прямых солнечных лучей. Для выращивания таким образом зеленых черенков лучшей считается внешняя температура в пределах +25-27 С. Посадка в открытый грунт такого вида саженцев должна пройти через бережное его закаливание с сохранением горшечного кома прикорневого грунта методом осторожной перевалки.

Как формировать куст винограда?

Наиболее популярная в практике любителей-садоводов формировка бесштамбовая и односторонняя в виде кордона. За летний сезон выращивается один сильный побег «А», который весной на третьем году роста подвязывают к первой шпалерной проволоке наклонно, без изгиба. Обрезают этот побег возле растущего рядом куста.

На всех побегах, оформившихся из нижних почек осенью 3-го года, оставляется 2-3 глазка, а на верхних, выросших из них, — 5-6 глазков. На четырехлетнем побеге (самом нижнем, образовавшемся из верхних почек) оставляют 10-12 глазков. Так оформляется кордон с короткой и длинной обрезкой плодовых стрелок. Все побеги весной на четвертый год подвязывают наклонно к первой проволоке шпалеры. Причем самый большой наклон задают побегу «А».

Очень важно и полезно при формирования виноградного куста не допустить перегрузки его плодовыми кистями, что может задерживать полноценную вегетацию всего куста. Их на одном кордоне должно быть не больше 10-15 кистей при общем количестве побегов на всем кусте 30-40. При дальнейшем развитии куста плодовую нагрузку можно увеличить до 25-30 гроздей.

Новый побег, предназначенный для замены побега «А», не прищипывают. Все остальные побеги прищипывают выше последней кисти над шестым листом. Возникающие пасынки перегружают развитие куста, по этой причине их либо прищипывают над первым листом, либо полностью удаляют.

Укрытие винограда на зиму

Для зимнего укрытия винограда при необходимости или в траншее сначала производится обрезка лозы, а затем она бережно укладывается в нее. Укрывается сама траншея застекленными или обтянутыми прочной пленкой деревянными рамами, входящими в пазы порубня. Сверху на них настилаются утеплительные материалы: маты, старые одеяла, старая верхняя одежда и прочее, Поверху все это хозяйство укрывается прочной пленкой, которую необходимо надежно закрепить, дабы не сдуло сильными ветрами.

Виноградную лозу, произрастающую в открытом грунте снимают со шпалеры, укладывают вдоль ряда на землю и укрывают до весны слоем грунта до 10-15 сантиметров, а весной со всеми корректными мерами возвращают на место.

Виноград, произрастающий в открытом грунте, в районах, где рано выпадает снег, который пышным слоем во весь морозный период покрывает землю, новых зимостойких сортов последней селекции, после прищипывания к почве можно смело оставить на зимовку под снежным покровом.

Основные болезни

К самым распространенным болезням виноградной лозы относятся повреждения настоящей мучнистой росой (оидиумом) или ложной мучнистой росой (мильдью). Против оидиума эффективно опрыскивание коллоидной серой, а против мильдью успешно применяют опрыскивание бордоской жидкостью. Поражение лозы опенком осенним требует полного удаления и сжигания куста с корневой системой и обработкой самой корневой ямы.

Похожие на спелые, интенсивно и правильно окрашенные виноградные плоды еще не совсем поспели для уборки урожая. Ранние сорта следует оставить на ветках после накопления сахара еще на 4-5 недель. У поздних сортов этот период доспевания доходит до 8-10 недель. Собирать спелые гроздь нужно в печатках и при помощи секатора, чтобы максимально сохранить важный для виноделия и последующего хранения в определенных правильных условиях восковой налет на виноградных ягодах.

Остается пожелать удачи и плодотворного опыта всем виноградарям, у которых обязательно найдутся и свои авторские достижения в этом красивом и благородном деле!

Размножение винограда отводками

Размножение винограда отводками по сравнению с посадкой черенками и саженцами имеет ряд преимуществ. Например, этим методом можно с легкостью восстановить или омолодить куст. Размножение винограда отводками – самый надежный и экономичный, как в денежном плане, так и в экономии времени, метод.

Подготовка лозы для посадки отводком

К этому методу можно прибегнуть, допустим, когда есть желание увеличить численность кустов лучшего сорта винограда. Для этого выбирается самая сильная лоза (или несколько, в зависимости от того, сколько кустов необходимо создать), находящаяся ближе к основанию куста. И в течение года до укладки отводки необходимо следить за их состоянием, а именно: не подвергать обрезке и не нагружать большим урожаем. Отводки закладываются в конце осени, после сбора урожая с винограда. Если отводка плохо вызрела, то лучше подождать до весны и начать посадку до набухания первых почек.

Канавка выкапывается шириной примерно 40 см, глубиной 50 см. Ближе к кусту можно уменьшить глубину, так полностью прижать лозу у самого основания не получиться, да это и не нужно. Самая большая глубина должна быть там, где будет закладываться корневая система будущего куста. По этой же причине, не стоит делать слишком длинную канавку. Под землю должно уходить, примерно, 25-30 см лозы, а ее конец должен выходит наружу, так как он привязывается к колышку.

Удобрения отводков винограда

На дно канавы насыпать хороший слой удобрений (10-15 см): на ведро перегноя добавить 0,2 кг суперфосфата и 0,05 кг сернокислого калия. Одним из важнейших этапов ухода, является именно внесение удобрений. Органические удобрения являются залогом развития более мощной корневой системы, а как следствие и будущий богатый урожай.

Если лоза плохо укладывается в канавку, плохо сгибается – не стоит ее перегибать, так ведь можно и сломать ее. Необходимо действовать с осторожностью. Если отводка плохо лежит в канавке, пытаясь вернуться в исходное положение, то можно прищепить ее проволокой. На лозе необходимо удалить все глазки, и оставить только 3-4 шт, находящиеся на том участке, который выходит наружу и фиксируется к колышку. Таким образом, корневая система будет развиваться более свободно и густо, а из оставшихся над поверхностью глазков, будут развиваться молодые побеги.

Полив отводков винограда

После укладки лозы канавка засыпается землей на половину, после чего уплотняется и поливается. Когда вся вода впитается, можно засыпать оставшуюся часть почвы, а сверху обязательно замульчировать органической мульчей.

Первые год или два отводка растет связанной с материнским растением, так как все основные питательные вещества она получит именно оттуда. Через два года можно произвести отделение. Для этого осторожно раскапываем канавку и определяем, то место где образовалась корневая система нового куста. После чего отступив от этого места не менее 30 см по направлению к материнскому кусту, разрезать лозу пополам. Теперь можно вытянуть и отрезать до основания ненужный кусок лозы, тот который выходит к взрослому кусту.

Размножение винограда отводками (зелёными)

В начале весны выбираются один или два сильных поросших побегов, расположенных у основания винограда и подвязывают к отдельно стоящей опоре, которую можно располагать как вертикально, так и под небольшим наклоном. На этих побегах необходимо регулярно обламывать пасынки, которые могут замедлить рост. Когда длина этих отводок достигнет 2-2,5 м, можно приступать к посадке. Происходит это примерно в июне-июле.

Перед укладкой лозы в канавку с нее необходимо удалить лишние листья, оставив только те, которые будут располагаться сверху, и из них будет формироваться куст. Из одного такого отводка можно вырастить несколько кустов, выдерживая интервал, не менее 50-60 см, друг от друга. Выведенный наружу побег подвязывается к колышку.

Схема посадки, удобрения, полив и уход аналогичны описанному в предыдущем способе, о котором можно прочитать по ссылке.

Чтобы вызвать активное образование пасынков, необходимо произвести обрезку, оставив 3-4 листочка. Такие процедуры способствуют созданию густоты куста.

Явным преимуществом способа размножение винограда отводками с использованием зеленых побегов, а не вызревшими лозами, заключается в том, что они гораздо быстрее укореняются. Уже к следующему году можно провести разделение.

Отводка винограда кустом

Этот метод используют для омоложения куста, изменить его формирование, провести замещение отсутствующим кустам, скорректировать расстояние между кустами.

Это довольно необычный способ, так как в землю закапывается весь материнский куст. Примерно за год до такой процедуры необходимо подготовить то количество побегов, которые будут использованы в качестве отводков, но не более четырех. Для этого главным образом, уменьшается нагрузка на лозу (обрываются лишние глазки) и не подвергают ее обрезке. Чем меньше будет глазков, тем сильнее будет развитие молодых побегов.

Куст необходимо откопать на глубину ниже пяточных корней на 20 см. Все корни, находящиеся дальше пяточных, удаляются. Выкапываются и канавки глубиной 50 см для укладки отводков. После чего на дно канавок и под кустом выкладывается удобрения и перекапываются. Теперь необходимо уложить куст и распределить отводки, концы которых вывести наружу и прикрепить к колышку. При этом длина надземного побега соответствует наличие 2-3 глазков, остальное обрезается. Сверху засыпать половину земли, утрамбовать, полить и засыпать остаток почвы.

Читайте также:  Виноград Чарли. Выбор участка для посадки, полив, уход, обрезка и удобрение

К такому способу размножения можно приступать как весной, до набухания почек, так и осеню. Если проводить размножение винограда отводками осенью, то перед приходом заморозков необходимо обеспечить укрытие надземных побегов. Для этого можно насыпать земли холмиком, а весной раскопать.

Китайская отводка винограда (горизонтальная отводка)

Такой способ посадки используется для тех сортов винограда, которые труднее всего укореняются. Таким образом, из одного куста получается в итоге от 10 до 20 саженцев. Посадку проводят только осенью перед этапом набухания почек.

Необходимо выбрать самый вызревший побег, находящийся как можно ниже к уровню почвы. От куста, на длину побега, вырывается канавка глубиной 25 см, дно засыпается удобрениями и перекапывается. Затем выкладывается лоза и закрепляется проволочными шпильками для надежности, двух-трех штук должно хватить.

В отличие от остальных описанных методов, размножение винограда отводками (китайская отводка) не предусматривает избавление от глазков на участке лозы находящейся под землей. Наоборот, они нужны, для того, чтобы из них развивались новые побеги. Верхний слой почвы засыпается только на 4-5 см с постепенным добавлением почвы, по мере появления побегов.

Необходимо также обеспечить частый и обильный полив. Около 3-4 раз за сезон отводка будет нуждаться в подкормке минеральными удобрениями, которые проводятся в момент полива.

Примерно в конце августа на побеге уже появится достаточно много молодых листиков, поэтому для стимуляции вызревания необходимо оборвать верхушки.

Осенью можно смело проводить операцию отделения от материнского куста и деление на отдельные саженцы. Отводка аккуратно откапывается, дойдя до лозы нужно разрезать лозу секатором между каждым из образовавшихся саженцев. Когда они будут отделены, необходимо откопать корневую систему каждого молодого кустика, для этого делается подкоп на некотором расстоянии от побегов (30-40 см) и вместе с земляным комом, достается саженец.

Как ухаживать за виноградом: полив, подкормка, обрезка

Чтобы виноград радовал своим щедрым урожаем, о растении следует хорошо заботиться. Не стоит оставлять виноградник летом и в любую другую пору года на произвол судьбы, ведь без правильного ухода виноград может превратиться либо в неконтролированные заросли либо совсем погибнуть. Самыми важными моментами в процессе выращивания винограда является своевременные – полив, подкормка и обрезка. Капельный или роторный полив виноградника выбрать, стоит ли осуществлять обрезку растения весной, когда лучше всего вносить удобрения – на все эти и многие другие актуальные для дачника вопросы мы ответим в этой статье!

Полив винограда летом и весной

Как и любое другое растение, виноград для нормального развития нуждается в достаточном количестве воды. Следует обратить внимание, что виноград относится к относительно влаголюбивым растениям, поэтому чтобы процесс полива растения не был слишком трудоемким стоит задуматься об обустройстве автоматической системы полива. Для полива этой культуры может использоваться как капельное орошение, так и дождевание.

  • Полив растения летом имеет очень большое значение, ведь именно от этого будет зависеть качество и размер ягод. Осенью виноград нужно поливать, чтобы растение накопило достаточное количество влаги перед зимовкой. На больших посадках данной культуры популярностью пользуется подземный полив и капельное орошение винограда. Такой способ полива отличается высокой экономностью, кроме того он идеально подходит для полива в летний период. Вода при капельном поливе виноградника не попадает на листья растений, что очень важно в жаркие летние дни. Под палящим солнцем капли воды превращаются в самые настоящие линзы, что может привести к ожогам растения. Многочисленные ожоги на листьях делают виноград менее устойчивым к негативным факторам среды и более восприимчивым к разного рода болезням. Кроме капельного полива в последнее время часто применяется микрокапельный полив. Отличие капельного и микрокапельного полива описаны в статье, ранее опубликованной на нашем блоге. Там Вы сможете ознакомиться с принципиальными отличиями двух этих видов полива.
  • Полив саженцев винограда рекомендуется осуществлять один раз в неделю, достаточно большим количеством воды с применением специальных удобрений. После того как саженцы хорошо примутся можно поливать их раз в две недели.

Подкормка винограда

Подкармливать виноград нужно для более быстрого роста растения. Чтобы правильно ухаживать за виноградом, следует знать следующие особенности его подкормки:

  • Если перед высадкой саженцев почва удобрялась, то следующие два-три года не понадобится осуществлять подкормку, чтобы избежать избытка удобрения.
  • Подкармливать виноград рекомендуется удобрениями, которые состоят из одного-двух компонентов, именно они максимально хорошо усваиваются растением.
  • Опытные дачники также советуют не ограничиваться в подкормке винограда только минеральными удобрениями, а применять еще и навоз. Навоз благоприятно влияет на водопроницаемость почвы, а также способствует лучшему прониканию воздуха. Альтернативой навоза может стать компост.
  • Подкармливать виноград нужно минимум три раза – перед цветением, перед созреванием ягод и перед наступлением зимних холодов.

Как правильно обрезать виноград

Как и когда обрезать виноград стоит знать каждому дачнику, ведь от этого зависит не только объем урожая, но и его вкусовые качества.

  • Правильная летняя обрезка способна даже ускорить созревание винограда и увеличить размер ягод. Летом обрезать виноград наиболее эффективно, такая процедура является хорошей профилактикой от заболеваний, а удаление лишних листьев и веток даст гроздьям ягод доступ к солнечному свету.
  • Обрезать виноград на зиму в первую очередь следует для того, чтобы позволить более качественно укрыть виноград и защитить его от морозов.
  • Обрезав виноград осенью, Вы существенно упрощаете уход за растением весной.
  • Весной обрезать виноград и вовсе не рекомендуется, так как растение еще ослаблено после зимы и обрезка может только навредить.

Таким образом, обрезка, подкормка и полив являются самыми важными аспектами ухода за виноградом. Система автоматического полива способна существенно упростить уход за растениями, избавляя Вас от необходимости осуществлять полив вручную. Купить все для качественного полива можно у нас в интернет-магазине «Все для полива». Здесь Вы найдете качественное и надежное оборудование по очень доступным ценам, с его помощью обустроить эффективную систему автополива Вашего виноградника будет очень просто.

Виноград Рошфор

Виноград Рошфор выведен в 2002 году Е.Г.Павловским. Данная разновидность была получена сложным способом: опылением муската Талисман пыльцой винограда Кардинал. Хотя Рошфор является новым сортом, его неприхотливость и вкусовые качества способствуют его распространению на территории России.

Характеристики сорта

Подробное описание сорта Рошфор является следующим:

  • конусообразная форма грозди;
  • масса грозди от 0,5 до 1 кг;
  • овальная форма плодов;
  • размер ягод 2,6х2,8 см;
  • вес ягод от 10 до 13 г;
  • цвет плодов от красноватого до черного;
  • морозостойкость до -21°С.

Оценить внешние характеристики сорта Рошфор можно по фото:

Лоза винограда достигает 135 см. Созревание ягод происходит на всей длине лозы. Грозди и плоды довольно крупные.

Плоды винограда Рошфор имеют следующие показатели:

За счет таких показателей сорт Рошфор считается эталонным в виноделии. Плоды отличаются гармоничным вкусом и ароматом муската. Мякоть достаточно мясистая, кожица плотная и хрустящая. Спелые черные гроздья можно оставить на лозе, со временем их вкус только улучшается.

Урожайность сорта

Рошфор является сортом раннего созревания, его период вегетации длится 110-120 дней. Виноград начинает цвести в начале лета, поэтому куст не подвержен весенним похолоданиям.

Виноград Рошфор имеет средние характеристики урожайности. С одного куста собирают от 4 до 6 кг винограда. При надлежащем уходе и благоприятных погодных факторах этот показатель может достигнуть 10 кг. Сорт является самоопыляемым, что положительно сказывается на урожайности.

Посадка и уход

Получить высокий урожай винограда Рошфор можно при соблюдении правил посадки и ухода за кустами. Виноград высаживают в солнечных местах, предварительно под куст готовят лунку. Дальнейший уход включает полив, мульчирование, обрезку виноградника, обработку от заболеваний и вредителей.

Правила посадки

Виноград не особо требователен к составу почвы. Однако на песчаном грунте и при отсутствии подкормок количество побегов сокращается. Также уменьшается высота растения.

Виноград сорта Рошфор предпочитает солнечные участки, при посадке рядом со зданиями выбирают южную или юго-западную сторону. Виноград требует защиты от ветра, поэтому сквозняков на месте высадки не должно быть.

Совет! Под виноградником глубина нахождения грунтовых вод должна составлять 2 м.

Осенняя посадка производится в середине октября. Чтобы растение перенесло зимние холода, ему требуется дополнительное укрытие.

Весной при потеплении можно посадить саженцы, сохраненные с осени. К спящим подвоям можно прививать черенки. Если саженец Рошфора уже выпустил зеленые побеги, то его высаживают только при окончательном прогревании грунта и установке стабильной температуры.

За несколько недель до посадки саженцев сорта Рошфор формируют яму глубиной 80 см. На дно насыпают слой плодородной почвы и 2 ведра органического удобрения, которые снова засыпают землей.

Саженец винограда аккуратно помещают в почву, засыпают землей и ставят опору. Затем нужно полить растением теплой водой. Такой способ посадки является очень эффективным для сорта Рошфор, поскольку саженцы быстро укореняются.

Полив и мульчирование

Виноград требует обильного полива во время вегетации и появления завязи. После посадки в грунте формируется лунка глубиной до 25 см и диаметром 30 см. Первое время производить полив рекомендуется в ее пределах.

Сразу после высадки виноград поливают каждую неделю. Через месяц частоту полива сокращают до одного раза в две недели. В засушливом климате допускается выполнять полив чаще. В августе виноград также не поливают, что улучшает созревание плодов.

Наибольшую потребность в поливе виноград испытывает при распускании почек, после завершения цветения и в период активного созревания плодов. Во время цветения Рошфор не нужно поливать, чтобы избежать осыпания соцветий.

Сохранить влагу в почве и предотвратить рост сорняков помогает мульчирование. В качестве мульчи применяется солома или опилки. Мульчирование принесет пользу в южных регионах, тогда как в другом климате скорее произойдет охлаждение корневой системы.

Обрезка винограда

Обрезка сорта Рошфор выполняется осенью и весной. Максимальная нагрузка на куст составляет 35 почек.

На каждом побеге оставляют до 6-8 глазков. Осенью виноград обрезают до первых заморозков, после чего укрывают его на зиму.

Весной работы проводятся при потеплении до +5°С, пока не началось сокодвижение. Удалению подлежат побеги, которые вымерзли за зиму.

Защита от заболеваний

Виноград сорт Рошфор отличается средней стойкостью к грибковым заболеваниям. Одним из наиболее распространенных поражений, которое охватывает куст, является мучнистая роса. Ее грибок проникает в листовую пластину винограда и питается соком ее клеток.

Заболевание быстро распространяется и охватывает соцветия и стебли. Поэтому для борьбы с мучнистой росой нужно немедленно принять меры.

Споры заболевания активно развиваются при высокой влажности. В результате виноград теряет плоды, соцветия и листья. При поражении в период плодоношения ягоды трескаются и подгнивают.

Эффективным средством от мучнистой росы является сера, соединения которой разрушают грибок. Опрыскивание винограда Рошфор проводится утром или вечером каждые 20 дней.

Для избавления от болезни на 10 л воды разводят 100 г серы. В целях профилактики готовится состав на основе 30 г этого вещества.

В профилактических целях виноград обрабатывают фунгицидами (Ридомил, Вектра, медный и железный купорос, бордосская жидкость). Покупные средства разводят водой строго в соответствии с инструкцией.

Защита от вредителей

Сорт Рошфор отличается восприимчивостью к филлоксере. Это мелкое насекомое, которое питается корнями, листьями и побегами растений. Размер личинок филлоксеры составляет 0,5 мм, взрослая особь достигает 1 мм.

При прогревании воздуха до +1°С начинается жизненный цикл филлоксеры, который длится до поздней осени. В итоге страдает корневая система винограда, что приводит к гибели куста.

Выявить вредителя можно по наличию на корнях бугорков и других образований. Зараженный виноградник не подлежит лечению и полностью уничтожается. В течение следующих 10 лет на его месте запрещено высаживать виноград.

Поэтому при выращивании винограда Рошфор повышенное внимание уделяют профилактическим мерам.

Между рядами с виноградом Рошфор можно посадить петрушку. По наблюдениям виноградарей, это растение отпугивает филлоксеру.

Для профилактики виноград опрыскивают фунгицидами после появления 3 листа на побегах. Использовать можно средства Актара, Наповал, Конфидор и другие.

Отзывы садоводов

Заключение

Сорт Рошфор отличается прекрасными вкусовыми качествами, неприхотливостью и средней урожайностью. При качественном уходе можно повысить плодоношение куста. Обязательно проводится обработка виноградника от заболеваний и вредителей.

Об особенностях сорта Рошфор можно узнать из видео:

Ссылка на основную публикацию