Виноград Велика: описание и характеристики. Особенности посадки и ухода

Виноград Велика: характеристика сорта, особенности выращивания и посадки

Виноград выращивают практически в каждом саду. Разнообразие сортов удовлетворит любого гурмана. Ягоды отличаются по вкусу, цвету, скороспелости и назначению.

Существуют исключительно винные разновидности, которые используют при производстве вина, а также сорта столового назначения. Они служат сырьем для соков, джемов, их употребляют в сыром виде. Именно о таком винограде пойдет речь в этой статье.

Описание сорта

Виноград Велика относится к столовым разновидностям. Впервые о нем услышали в Болгарии в 1987 году. Селекционер Иван Тодоров получил новый сорт винограда, используя в своей работе родительские формы с отменными характеристиками: Альфонс Лавалле и Болгар.

Ягода Велики получилась достаточно крупной, массой около 14 грамм. Форма плода выровненная, слегка удлиненная. Цвет винограда темно-фиолетовый, практически черный.

Мякоть и кожица плотные, хорошего вкуса, без выраженной приторности. Кожица не ощущается при еде, хорошо разжевывается. Вкус мякоти немного напоминает чернослив. Грозди винограда вырастают до средней величины, массой чуть больше 500 граммов. Однако при регулярном уходе можно получить кисти более 1 кг. Сорт относится к ранним столовым разновидностям. От начала вегетации до созревания плодов проходит 135 дней. Первый урожай в условиях России можно собирать уже в середине августа.

Достоинства сорта Велика:

  • наличие обоеполых цветков гарантирует стабильный урожай каждый год. С одного куста можно снять до 10 кг спелых ягод;
  • куст не нуждается в нормировании урожая;
  • не повреждается осами;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • долго хранится;
  • переносит снижение температуры до -25 градусов.

Куст Велики очень мощный, поэтому его формированием следует заниматься с первого года посадки. Допускается выращивание винограда в качестве неукрывной культуры при условии относительно холодных зим. После суровых холодов куст сохраняется частично, замещающие почки дают плодоносящие побеги.

Особенности посадки винограда

Приступать к посадке Велики можно как весной, так и осенью. Оптимальный срок для весенних работ начинается с марта по май. Если саженцы были приобретены осенью, то высаживать их нужно в соответствии со всеми правилами агротехники.

Выбор места для посадки

Место выбирают, учитывая все особенности этого сорта. Для полноценного развития винограду нужно тепло и солнце, поэтому его высаживают с южной или юго-западной стороны участка.

Лучше всего расположить саженец на склоне, причем на средней его части, что снизит риск вымерзания корней в холодную зиму.

Не стоит также высаживать лозу близко к строениям и деревьям, лучше отступить от них 5-6 метров.

Как сделать прививку саженца

Размножается этот сорт способом прививки на другие кусты, которые будут сдерживать его рост, например, СО4, Шасла и другие.

Чаще всего прививку винограда делают зелеными черенками в расщеп. Подходящее время для процедуры – весна, кода начинается активное сокодвижение. Поводят прививку на высоту от 40 до 150 см.

Можно сделать прививку винограда одревесневшими черенками, тогда ее проводят как в надземную, так и в подземную часть штамба. Сам срез нужно сделать острым ножом, после чего аккуратно расщепить его и вставить черенок. Далее, место прививки тщательно прижимают, смазывают садовым варом и стягивают шпагатом.

Если в регионе выращивания нет вспышек филлоксеры, то допускается выращивание Велики на корнесобственных черенках. Плодоношение куста начнется только спустя три года.

Уход за столовым виноградом

Лучшими советчиками в уходе за виноградом является время и опыт. Однако новичкам в этом деле не помешают советы опытных садоводов.

Обработки от инфекций

Сорт Велика подвержен грибковым заболеваниям, поэтому нуждается в регулярных профилактических опрыскиваниях. Необходимо провести не менее трех обработок.

Первый раз куст опрыскивают ранней весной, когда молодые побеги отрастут до 10 см в длину. В этот период виноградари советуют применять 3% раствор бордоской жидкости или хлорокись меди.

Из препаратов неплохие результаты показывает обработка с применением «Хорус».

  • Вторая обработка приходится на момент бутонизации. Важно помнить, что опрыскивать цветущий виноград не рекомендуется. Для этих целей используют системные фунгициды, такие как Строби.
  • Третья обработка проводится после цветения, когда размер ягод будет с горошину. Лучше всего опрыскать виноград весенними препаратами: бордоской жидкостью, хлорокисью меди и другими.
  • Эта схема обработок винограда является примерной. Если в регионе наблюдаются вспышки заболеваний, то потребуются дополнительные опрыскивания после сбора урожая с применением препаратов Тиовит Джет, Строби, Квадрис. Кроме того, препараты для обработок нужно ежегодно менять, чтобы не возникало привыкания.

    Некоторые виноградари сравнивают этот столовый сорт с другими разновидностями крупноплодного темного винограда – Кодрянкой, Надеждой АЗОС.

    Однако Велика при должном уходе превосходит их по размеру ягод и вкусовым качествам. Судить об остальных характеристиках винограда и сравнивать их можно только при условии выращивания кустов в одинаковых условиях.

    Изумительно вкусный виноград «Велика»: описание сорта и его особенности

    Виноград – удивительное растение. Его плоды отличаются большой сферой применения и пользой для человека. Ягоды винограда разных сортов уникальны по своим вкусовым качествам, строению, размеру, весу и назначению.

    Отдельные сорта приятно и вкусно кушать просто так, из других изготовляют напитки с градусом и без, а третьи и вовсе подходят и для виноделия, и для простого потребления.

    В статье представлено описание сорта виноград «Велика». Какие свойства имеет он и его плоды? Все ответы на этот и другие вопросы Вы найдете в тексте статьи.

    К какому виду относится?

    Из винограда Велика не готовят вино, его едят в свежем виде. Это столовый сорт винограда. Его вкус приятный, гармоничный. Сладость и кислотность согласованы между собой. Такой виноград хочется прочувствовать полностью, а потом уже сложно остановиться.

    В свежем виде также хороши сорта Ландыш, Лора и Заря Несветая.

    История селекции

    Виноград Велика получен путем скрещивания двух сортов винограда. Первый французский столовый сорт — Альфонс Лавалле. Второй столовый сорт из Малой Азии – Карабурну (Болгар). Выведен в 1987 г. Иваном Тодоровым. Родина винограда – Болгария.

    Виноград Велика: описание сорта

    Рост куста довольно высокий, и растет куст очень быстро.

    Листья средней величины, имеющие округлую форму. Что интересно, осенью листья становятся красивого огненно-красного цвета.

    Грозди крупные. Их вес достигает около 600 грамм. Сами грозди рыхлые, имеют форму коническую или цилиндроконическую.

    Крупными гроздьями отличаются и Восторг, Мерло и Оригинал.

    Ягоды – это отличительная особенность винограда. Цвет ягод может быть от благородного темно-красного цвета, до темно-фиолетового, почти черного. Размер ягод очень крупный, в отличие от большинства других сортов. Вес одной ягодки в среднем достигает 14 грамм. Форма у ягод вытянутая, удлиненная, не сильно заостренная к вершине.

    Мякоть хрустящая. Кожица плотная, но легко съедается. Отлично накапливает сахар. Вкус ягод отдаленно напоминает сливу или чернослив.

    Характеристики:

    • Виноград Велика очень раннеспелый;
    • На своей родине, в Болгарии, созревает в конце августа. У нас, в России, в зависимости от местности и природных условий созревание происходит в конце июля – конце августа;
    • В среднем срок созревания винограда 130-135 дней;
    • Устойчивость к холоду средняя, выдерживает до -22 С;
    • Урожайностью виноград очень радует. Урожай с одного куста в среднем 9-10 кг. С одного гектара около 350 центнеров ягод.

    Среди сортов с ранним сроком созревания выделяются Красный Восторг, Плевен и Муромец.

    Фото винограда «Велика:

    Болезни и вредители

    Самый большой минус винограда сорта Велика – слабая устойчивость к болезням.

    Если вовремя не обнаружить и не вылечить болезнь, то урожай пропал. Поэтому рекомендуется обрабатывать растение еще до появления признаков заболеваний.

    Для этого подойдут такие фунгициды: Абига-Пик, Альбит, Байлетон, Ордан и другие.

    Далее представлен список заболеваний винограда и препаратов для борьбы с ними:

    • Милдью. Проявляется появлением многочисленных желтоватых пятен.
    • Оидиум. Проявляется появлением на побегах налета, плесени.
    • Альтернариоз. Внешнее проявление похоже на оидиум. Побеги покрываются коричневыми и серыми пятнами./li>
    • Антракноз винограда. При проявлении появляются бурые сухие пятна на листьях.

    Вредители тоже не обходят стороной этот виноград. Самым страшным вредителем является филлоксера, или тля-опустошительница. Она начинает разрушение виноградных кустов с корней, тем самым снижая урожайность, а позднее и вовсе убивая куст.

    Методы борьбы с филлоксерой:

    • уничтожение уже зараженных кустов;
    • сжигание листьев (если вредитель на них в небольших количествах);
    • посадка винограда в песчаной почве;
    • затопление кустов водой на несколько дней;
    • применение препаратов (Фастак, Актеллик, Кинмикс, Фозалон).

    Среди болезней часто поражающих виноград можно выделить хлороз, бактериоз, краснуху и бактериальный рак. Ознакомиться с их признаками и узнать о мерах профилактики вы можете в отдельных материалах нашего сайта.

    Второй опасный враг винограда – осы. Во время созревания ягод они впиваются в них и высасывают всю мякоть, оставляя лишь кожицу. На запах винограда, уже «обработанного» осами, слетаются и другие насекомые. А значит с осами нужно бороться. Для этого существует несколько способов:

    Отравленная приманка для ос:
    Самый простой и, наверное, самый действенный способ для уничтожения ос. Для него нужно взять любой продукт слаще вашего винограда. Добавить в него инсектициды без запаха. После разложить приманку около улья или около винограда.

    Отравляем ос в самом улье:
    Все очень просто, но достаточно опасно. Когда все осы вернулись в улей, впрыскиваем в него отраву.

    Выкуриваем и уничтожаем ос:
    Это самый опасный способ, его делать нужно с огромной осторожностью и защитой.

    С помощью дыма осы выкуриваются из улья. Некоторые сразу упадут на землю, а некоторые будут вас атаковать. Упавших на землю ос нужно безжалостно растоптать.

    Также уничтожают ягоды во время их созревания птицы. Кроме того, птицы могут послужить для привлечения ос. Этих животных уж точно не надо травить.

    Для защиты ягод от птиц устанавливают сетку, не дающую ни одной птице пробраться к винограду и испортить ваш урожай.

    В итоге статьи мы имеем общее представление о сорте винограда Велика. К его достоинствам можно причислить цвет и размер ягод, их вкус, хорошую урожайность, раннеспелость.

    Но есть и недостаток, и он весьма сильный. Виноград имеет очень слабую устойчивость к болезням. Ему требуется уход и регулярная профилактика, чтобы предотвратить болезнь и гибель растения.

    Но это еще раз доказывает, что сорт Велика красивый и вкусный. Такие сорта чаще всего обладают приятным, гармоничным вкусом. А устойчивые сорта скорее не так выделяются вкусовыми качествами. Против вредителей этот сорт тоже неустойчив. Но и тут помогает профилактика и своевременное лечение.

    Великолепным и гармоничным вкусом также обладают сорта Рошфор, Платовский и Атос.

    Полезное видео

    Видео-обзор винограда «Велика»:

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Виноград Велес — настоящий дар бога плодородия

    Любимый многими садоводами виноград уже насчитывает множество сортов, тем не менее селекционеры всего мира продолжают выводить новые формы в надежде получить ещё более вкусные и урожайные растения. Одним из примеров удачной селекционной работы является украинский гибрид Велес, сочетающий в себе нежность кишмиша и аромат муската.

    История выращивания винограда сорта Велес

    Гибридный бессемянный виноград Велес появился благодаря стараниям украинского селекционера-любителя В.В. Загорулько (г. Запорожье). «Родителями» гибрида являются сорта Русбол и София.

    Сорт ещё очень молодой — автор начал продавать его другим любителям в октябре 2009 года. В государственном реестре новый гибрид пока не значится, поэтому информацию о его качествах можно получить только из описания, данного автором, и отзывов виноградарей-любителей.

    В 2010 году гибрид Велес был выставлен на Международный конкурс «Золотая гроздь винограда» (г. Симферополь) и получил сразу две золотые медали.

    В настоящее время Велес возделывается виноградарями Украины, Белоруссии и России.

    Выращивание винограда Велес в Белоруссии — видео

    Описание сорта Велес

    Велес представляет собой гибрид, отличающийся очень ранним сроком созревания (урожай созревает через 95–100 дней после начала вегетации). Лозы растут с высокой скоростью и прекрасно вызревают (практически по всей длине).

    Формирующиеся на вегетационных побегах цветки являются обоеполыми (в них присутствуют как тычинки, так и пестики). Несмотря на способность к самоопылению для повышения урожайности рекомендуется дополнительное опыление (прибавка урожая может составить до 20%).

    На плодовых побегах обычно формируются пасынки, которые способны при подходящей погоде дать вторую волну урожая в октябре.

    Масса гроздьев может достигать 3 килограммов

    Конические или цилиндрические ветвистые гроздья впечатляют своими размерами (масса может достигать 2 кг, максимальная зафиксированная — 3 кг). Структура гроздей рыхлая или средне плотная. Ягоды овальной формы покрыты розовой кожицей и имеют среднюю массу 4,5–5 г.

    Ягоды имеют овальную форму и розовый цвет с красноватым «загаром»

    Кожица имеет среднюю толщину, но при еде не ощущается. Сочная мякоть довольно плотная, с сильно заметным мускатным ароматом. Хотя сорт считается бессемянным, в ягодах иногда образуются рудименты косточек, причём количество их зависит от погодных условий. Рудименты мягкие и не мешают при поедании ягод.

    Описание винограда Велес — видео

    Характеристики сорта

    Гибрид Велес отличается рядом положительных качеств:

    • высокая стабильная урожайность (6–7 кг с 1 куста);
    • необычный вкус и эстетичный внешний вид ягод;
    • высокая устойчивость к грибковым заболеваниям (например, милдью и оидимуму);
    • хорошая транспортабельность;
    • хорошая сохраняемость ягод на кусте (в сухую погоду кисти естественным образом превращаются в изюм и держатся на лозе до 1,5 месяцев).
    • средняя морозоустойчивость (переносит понижение температуры до –21°С) — в холодных регионах нуждается в укрытии на зиму;
    • ягоды могут растрескиваться и загнивать в условиях повышенной влажности.

    Посадка и выращивание винограда Велес

    Для обеспечения высоких урожаев винограда Велес необходима правильная посадка и грамотный уход.

    Посадка винограда

    Гибрид Велес неприхотлив и успешно выращивается любым способом кроме посева семечек. Лучше всего сажать и прививать виноград весной (в марте-мае в зависимости от климата региона) – к следующей зиме он успеет хорошо окрепнуть. Быстрее всего новый куст начнёт плодоносить при прививке на старый подвой. Для этого заранее (осенью) заготавливают вызревшие черенки с 2–3 глазками, парафинируют срез, заворачивают в полиэтилен и хранят в холодильнике до весны.

    Прививка зелёными черенками осуществляется в расщеп подвоя

    Весной куст винограда-подвоя срезают, оставляя небольшой пень с ровной, зачищенной поверхностью. Черенок, предварительно обрезанный клином и вымоченный в воде, аккуратно помещают в расщеп, выполненный строго по центру пня-подвоя, стягивают место прививки тканевыми полосами и обмазывают глиной.

    Места прививки должны быть туго обвязаны, чтобы срезы могли быстро срастись

    Для тех, кто боится или не хочет делать прививку, можно воспользоваться методом посадки саженцев. Для этого подготавливают здоровые черенки с 4–5 почками и в середине февраля ставят их в воду или сажают во влажную почву, так что ко времени посадки черенок даёт корни.

    Черенки вингограда быстро дают корни, если поставить их в банку с водой

    Сажать виноград Велес желательно в питательную почву, хорошо пропускающую влагу, лучше всего — в чернозём. Участки с застойной влагой и болотистыми почвами для винограда абсолютно не подходят. Место посадки должно хорошо прогреваться солнцем.

    Поскольку кусты Велеса довольно большие, для нормального развития им требуется значительное пространство. Расстояние между соседними кустами должно быть не менее 1,5–2 м, а от деревьев и построек их должно отделять 3–4 м.

    При посадке на влажных плотных почвах необходимо обеспечить дренаж

    Яма готовится за 2–3 недели до посадки (глубина и диаметр 0,8 м). На дно её насыпают смесь почвы с перегноем и фосфорно-калийными удобрениями, которую поверх прикрывают слоем чистой земли (3–4 см). Саженцы винограда перед посадкой окунают в стимулятор роста (например, Гумат при концентрации 0,5 мг/л).

    При посадке нужно быть очень осторожными, чтобы не обломать хрупкие боковые корешки (их характеризует белый цвет). Корневую систему тщательно засыпают почвой, уплотняют её, поливают 2–3 вёдрами воды и мульчируют опилками.

    Посадка винограда на видео

    Уход за виноградом

    Гибрид Велес требует такого же ухода, как и другие сорта винограда.

    Почва под виноградным кустом должна быть всё время умеренно увлажнённой, так что поливы должны проводиться регулярно, хотя и не слишком часто. Потребность во влаге особенно высока период распускания листочков, цветения и формирования кистей, а также после уборки урожая.

    Поливая виноград, необходимо помнить об умеренности: переувлажнение вызывает растрескивание и загнивание ягод.

    Для сохранения влаги в почве рекомендуется покрыть почву в приствольном круге слоем мульчи (3–4 см) из соломы, опилок и или торфа. Можно использовать и перегной, в этом случае мульча одновременно служит удобрением.

    Формирование винограда — видео

    Формирование куста Велеса обычно ведут веером в 4 рукава. Форму поддерживают регулярной весенней и осенней обрезкой. Весной рекомендуется проводить среднюю обрезку, оставляя на каждой лозе 6–8 глазков, так что общая нагрузка на куст составляет 25–32 глазка (максимум 35). Велес отличается высокой способностью к образованию пасынков. В средней полосе их рекомендуется выламывать. В южных регионах пасынки оставляют, так как на них тоже формируются гроздья. При тёплой осенней погоде они вполне успевают вызреть к середине октября, хотя, конечно, ягоды второго урожая мельче и кислее, чем первого.

    Веерное формирование виноградного куста занимает около 3 лет

    Опоры для винограда обычно делают в виде шпалер, хотя возможны и другие варианты (одиночные опоры, арки).

    Опоры для винограда — фотогалерея

    Осенью виноградный куст обрезают, удаляя невызревшие части лозы и лишние побеги.

    В холодных регионах виноград обязательно требует укрытия на зиму, так как не выносит морозов ниже -21 °C. Связанные пучками лозы укладывают на землю и обвязывают соломой, сухими стеблями кукурузы, полиэтиленом.

    Уложенные на землю лозы надо тщательно обвязать утепляющим материалом

    Виноград хорошо реагирует на подкормки. Если органику можно вносить в виде мульчирующего слоя, то минеральные удобрения необходимо давать вместе с поливной водой. Особенно важны фосфорно-калийные удобрения, а также периодическое внесение микроэлементов — железа, цинка, бора.

    Если давать удобрения винограду до цветения, то оно не принесёт пользы, а пойдёт на наращивание зелёной массы.

    Велес имеет среднюю устойчивость к поражению ложной и настоящей мучнистой росой (милдью и оидиумом). Из описания автора следует, что устойчивость Велеса к этим болезням оценивается в 3,5 балла. Тем не менее желательно проводить 2–3 профилактические обработки фунгицидами (бордоская смесь, коллоидная сера).

    Поскольку виноград созревает рано, он обычно подвергается нападению ос. Для борьбы с ними можно использовать ловушки, содержащие медовый раствор с инсектицидами, или завязывать каждую кисть сеткой или тканевым мешочком. Последний способ поможет сберечь ягоды и от птиц.

    Если не пожалеть времени и завязать каждую гроздь в мешочек из сетки или ткани, урожай полностью достанется вам

    Сбор, хранение и использование урожая

    Урожай Велеса можно начинать собирать в начале августа (иногда — в конце июля). В южных регионах с длинной тёплой осенью можно дождаться и второго урожая (в октябре). Правда, ягоды второго урожая гораздо мельче и не такие вкусные.

    Кисти держатся на лозах очень прочно, поэтому их обязательно нужно срезать, а не обламывать.

    Упругая мякоть и плотная кожица делают Ягоды Велеса устойчивыми к транспортировке. Тем не менее, чтобы меньше травмировать урожай, нужно складывать кисти в неглубокие ящики.

    Из ягод Велеса можно приготовить вкусный и полезный изюм

    Хранить собранный виноград можно около 3 месяцев в прохладном помещении. Лучше всего развешивать кисти на натянутых в комнате шпагатах.

    Ягоды Велеса отличаются прекрасным вкусом и предназначены для употребления в свежем виде. Также из них можно приготовить прекрасный изюм, варенье, компот или вино.

    Отзывы виноградарей

    Растет Велес и у меня, как верно заметила Ирина Ивановна эта форма требует дополнительных обработок от гнилей Свитчем. Еще хочу заметить, что грозди чересчур большие, достигающие 3–4 килограмм, если отщипнуть половину грозди в длину или оставить только пару боковых крыльев сразу после цветения, то гнилей будет меньше, а созревание ягод будет равномерным. Так что не гонитесь за рекордами, иначе можно потерять урожай.

    Андрей Курмаз

    http://vinforum.ru/index.php?topic=191.0

    Я заметил, что чем жарче лето, тем большего размера рудименты у Велеса. Прошлое лето было прохладное, так рудиментов считай, что не было. Мне кажется, на северах эта форма покажет себя с самой лучшей стороны, тем более кишмиша с мускатом и такого раннего срока больше на данный момент нет.

    Евгений Полянин

    http://vinforum.ru/index.php?topic=191.0

    Если не ошибаюсь, то Велес получил золотую медаль на конкурсе «Золотая гроздь винограда 2010» в Симферополе. ( полное совпадение вкусов и оценок народной дегустационной комиссии и профессиональной )

    Светлана

    http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299

    К-ш Велес посаженый саженцем в 2010г. На второй год дал первый сигнальный урожай. Из 4х гроздей оставил 3. Одну из них обработал гибберелином 1 раз ( обрабатывал Подарок Запрожью концентрацией 30мг. на литр). Не обработанные 2 грозди были большие, примерно до 1кг. Ягоды были среднего размера, очень вкусные, с мускатом. Рудименты были , но были мягкими и почти не ощущались при съедании ягод. А на той грозди , что обработал 1 раз, ягоды были крупнее, и рудиментов не было совсем.

    Анатолий Савран

    http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299

    Велес доставит садоводам много удовольствия своим приятным вкусом и прекрасной урожайностью. Особого ухода растения не требуют, нужно только укрывать их на зиму и защищать урожай от ос.

    Всё о сорте винограда «велика» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем

    Селекция«альфонс лавалле» и «карабурна» (болгар)
    Срок созреванияСреднне-ранний
    Масса грозди600-1000г.
    Масса ягоды15г.
    Урожайность9-10 кг. с куста
    ВкусНасыщенно-сладкий с оттенком спелой черешни
    КустСильнорослый
    Морозостойкость-22С.
    Устойчивость к болезнямСлабая

    Решив посадить виноград на дачном участке, хочется выбрать сорт, который обладает вкусными плодами, хорошим урожаем и легкий в уходе. Стоит обратить внимание на гибрид «велика», познакомившись с описанием, основными характеристиками, особенностями выращивания, с фото и отзывами о нем.

    Плюсы и минусы

    Гибрид обладает массой достоинств:

    • Вкусные и ароматные ягоды.
    • Высокая урожайность.
    • Полноценная гроздь без грошения.
    • Быстро растет, за небольшой промежуток времени куст готов к плодоношению.
    • Осы не повреждают урожай, так как не могут прокусить толстую кожицу ягод.

    Основным минусом сорта является слабый иммунитет к болезням, поражающим виноград.

    Описание

    Красный столовый сорт винограда «велика» родом из Болгарии. Селекционер Иван Тодоров скрестил французский виноград «альфонс лавалле» и лозу «карабурна» (болгар) из Малой Азии. Получен новый вид в 1987 году и только через десять лет его включили в Госреестр Болгарии.

    Родители «велика» — «альфонс лавалле» и «карабурна»

    Полученный гибрид на кусте имеет крупные ягоды, поэтому селекционер назвал новый сорт «велика» (большой).

    В Россию завезен в 2006 году и быстро распространяется.

    Основные характеристики

    За свои качества виноград «велика» высоко ценится среди профессиональных виноградарей и садоводов-любителей. Стоит также отметить еще несколько хороших сортов, такие как «оригинал» , «кристалл» и «шоколадный» .

    Срок созревания

    «Велика» относится к средне-ранним сортам созревания. В зависимости от климатических условий, период от начала цветения до зрелых ягод составляет от 130 до 140 дней. Созревшие ягоды могут еще долго находиться на кусте, не теряя привлекательности внешнего вида.

    Куст

    «Велика» узнаваем по крупным размерам. Лозы очень быстро растут, поэтому формирование куста проводят уже в первый год жизни через три — четыре месяца после посадки. Формируют куст на два рукава, оставляя 12 — 14 глазков на каждом. Также на рукавах оставляют по два рожка с 4 — 5 глазками.

    Чрезмерный рост куста регулируют, привив к корню подвойный сорт винограда. Происходит сдерживание роста зеленой массы, а также способствует повышению урожайности.

    Гроздья

    Массивная гроздь имеет конусообразную форму длиной до 20 сантиметров и шириной до 15 сантиметров. Вес одной грозди 600 — 1000 грамм. Но встречаются экземпляры весом до 1500 грамм.

    Прекрасная гроздь «велика»

    Ягоды

    Крупные ягоды шириной до 25 миллиметров и длиной до 39 миллиметров имеют удлиненно-овальную форму с чуть заостренной вершиной. Вес одной ягоды около 15 грамм. Зрелые ягоды темно-синего или темно-фиолетового цвета с бордовым оттенком.

    Хрустящая плотная розовая мякоть покрыта толстой упругой, но не жесткой кожицей, которая защищает ягоды от ос и механических повреждений и не сказывается на вкусовых качествах. Кожицу покрывает налет натурального воска, что является дополнительной защитой плодов. При созревании ягоды не растрескиваются.

    В мякоти находятся мелкие семена.

    В зрелых ягодах сахара содержится 16 — 19%.

    Вкус

    Яркий насыщенно-сладкий вкус с оттенком спелой черешни, не приторный.

    Особенности выращивания

    Для получения хорошего урожая необходим правильный уход в процессе всего периода развития винограда.

    Обрезка

    Правильная чеканка — залог хорошего урожая

    Первую обрезку проводят при формировании куста, оставляя два самых здоровых побега (рукава). Затем обрезку проводят ежегодно весной или осенью. Летом убирают пасынки.

    Устойчивость к болезням и вредителям

    Сорт винограда «велика» слабо сопротивляется болезням и подвержен различным заболеваниям:

    Основным вредителем винограда является филлоксера, или тля-опустошительница. Она начинает уничтожать корни, урожайность падает, при сильном поражении филлоксерой растение может погибнуть.

    Нужно ли укрывать?

    «Велика» не относится к морозостойким сортам винограда, поэтому, если в зимний период температура опускается ниже -22 градусов, необходимо позаботиться об укрытии винограда на зиму. Для укрывания используют шифер, фанеру, сено, мульчу или искусственные укрывные материалы.

    Один из способов укрытия винограда на зиму — шифер

    Качественно укрытая на зиму лоза выдерживает температуру до -30 градусов.

    Как долго может храниться урожай?

    Собранный урожай долго хранится в прохладном помещении. Плоды не склонны к гниению, сохраняют неизменный вкус при хранении.

    Благодаря плотной кожице ягод, они хорошо транспортируются без повреждений и потери товарного вида.

    Регионы

    Виноград сорта «велика» — растение теплолюбивое, наибольшее распространение получил в южных регионах России. Там его выращивают на садовых участках и в промышленных масштабах для коммерческих целей, так как благодаря великолепным вкусовым качествам пользуется спросом у покупателей.

    Садоводы-любители осваивают выращивание сорта в Подмосковье и других регионах Средней Полосы России.

    Для выращивания в более северных регионах сорт не подходит, так как не переносит стойкие длительные морозы.

    Сравнение с аналогами

    Виноград «велика» очень схож с еще несколькими сортами по вкусу и сроку созревания. Но при этом его отличительными чертами есть быстрый рост и очень крупные кисти. Рассмотрим более подробно в сравнительной таблице.

    ПризнакеСорт
    ВеликаРошфорАвгустинВосторг
    Срок созревания110-120 дней95-110 дней115-125 дней110-120 дней
    МорозоустойчивостьДо -22 °C-15-18 °C-22-24 °CДо -25 °C
    Урожайность с куста10 кг10-15 кгДо 60 кг30-50 кг
    Грозди600-1000 г300-400 г400-500 г500-700 г
    ВкусНасыщенно-сладкий с оттенком спелой черешниМускатный привкус и ароматАромат мускатаМускатное послевкусие и аромат
    ЦветТемно-синийТемно-синийЗелено-желтыйБелый
    Устойчивость к болезнямСлабаяСредняяСредняяВысокая
    Срок храненияНесколько месацев2 месяца2-3 недели на кусте2-3 месяца
    Сахаристость16-19%14,80%17-19%19-26%
    Кислотность5-9 г/л5,6 г/л6-7 г/л5-9 г/л

    Фото

    Далее ознакомьтесь с фотографиями сорта.

    Отзывы

    Астафьев Алексей Евгеньевич, г. Геленджик

    Демина Варвара Павловна, г. Волгоград

    Виктор, Вологодская область

    Виноград сорта Велика полюбился садоводам отличными вкусовыми качествами. Чтобы он радовал хорошим урожаем, необходимо защитить растение от болезней и вредителей и сохранить от вымерзания зимой.

    Полезное видео

    Автор видео познакомит со столовым сортом винограда «велика», расскажет об основных свойствах, методе выращивания и борьбы с болезнями.

    Сорт винограда Велика

    Создание уникального дизайна в загородном доме – мечта многих садоводов. Разве не здорово, отдохнуть в тени виноградных лоз, размещенных на арке. А сорвать янтарную, светящуюся на солнце спелую гроздь винограда и угостить знакомых плодами своего труда – это уже сказка. Это не просто сказка-мечта, а вполне выполнимая реальность. Нужно только подобрать нужный сорт.

    Если вы задумались о посадках винограда, обратите внимание, на виноград Велика. Следует отметить, что мало найдется людей, которым бы не понравился вкус и аромат ягод. Да и урожай у сорта неплохой. Так что осталось познакомиться с описанием, характеристикой и особенностями выращивания.

    Болгарский новосел

    Родом сорт винограда Велика из Болгарии. Селекционеру Ивану Тодорову на основе родительских сортов Альфонс Лавалле и Болгар в 1987 году удалось путем скрещивания получить новый виноград. Он отличается среднеранними сроками созревания, крупными виноградинками и отменным вкусом. В Болгарии его плоды можно попробовать уже в конце августа. В Государственный

    Реестр сорт Велика включили спустя десять лет.

    Особенности винограда

    Виноград Велика – красный столовый сорт, высоко ценящийся как у виноградарей любителей, так и у профессионалов. К сожалению, фото не всегда позволяют оценить сорт по достоинству без подробного описания.

    Описание куста

    Сорт винограда болгарской селекции можно узнать по крупным размерам всех частей растения. Кусты обладают мощной рослостью, поэтому формированием нужно заниматься спустя 3-4 месяца после посадки.

    Описание стремительного роста винограда Великан волнует даже опытных садоводов. Контролировать рост можно с помощью сильнорослых подвоев. Самыми лучшими, как считал сам автор сорта, являются Монтикола, Шасни, Берландиери. В этом случае повышается не только урожай, но и размеры гронов.

    Цветы на сорте Велика обоеполые, поэтому соцветия опыляются на 100 процентов, горошения не бывает. Прелесть винограда в том, что на участке можно выращивать только лозу данного сорта.

    Листья

    Листва сорта Велика с глубоким вырезом (по сравнению с размерами куста небольшая), округлой формы. Листовая пластина сверху гладкая, а нижняя поверхность шероховатая. Встречаются экземпляры с пятью или семью лопастями.

    Описание гроздей и виноградин

    Ягоды созревают на конусообразных вытянутых гроздьях средней плотности. Вес от 600 до 1000 граммов. Бывают и рекордсмены до 1,5 кг, если соблюдаются технологические нормы выращивания и ухода. Длина кисти до 20 см, а ширина до 15 см.

    Виноград Велика по описанию сорта (это видно на фото) и отзывам садоводов имеет рекордные размеры. Каждая виноградинка длиной до 39 мм и шириной до 25 мм, весом около 15 граммов. Многие сравнивают ягодки с размером спичечного коробка. Удлиненно-овальные плоды чаще всего заострены к кончику.

    В технической зрелости ягоды темно-синие с хорошо заметным оттенком бордо. Плоды тускловатые, так как покрыты натуральным воском, предохраняющих виноградинки от механических повреждений и грибковых заболеваний. Ниже находится фото сорта винограда Велика, оно хорошо отражает данное описание.

    Мякоть виноградин сорта Велика внутри розоватая, не слишком водянистая, хрустящая. Семена, как таковые отсутствуют, встречаются иногда рудименты.

    Кожица плодов плотная, но не жесткая (по отзывам потребителей, не сказывается на вкусовых качествах), что обеспечивает высокую устойчивость:

    • ягоды не растрескиваются;
    • не заизюмливаются при неблагоприятных условиях;
    • виноград не теряет товарного вида, хорошо транспортируются.

    Вкус сорта Велика

    Что касаемо вкуса сорта винограда Великан, то фото тут не помощник. Нужно основываться на отзывах потребителей и садоводов. Они в своем большинстве отмечают, что плоды насыщенно-сладкие, вкусовые нотки имеют много общего с родителем, сортом Болгар.

    О винограде болгарской селекции Велика:

    Характеристика сорта

    Чтобы лучше понять, достоинства винограда Велика, только описания, отзывов садоводов и фото будет маловато. Необходимо выяснить характерные особенности сорта, его преимущества и некоторые минусы.

    К достоинствам относятся:

    1. Высокая урожайность винограда. Как правило, с одного куста на частном участке можно получить до 10 кг плодов. При выращивании в промышленных масштабах от 350 до 400 ц/га. Уникальность сорта Велика в том, что урожай снимают не только с плодовых, но и с замещающих почек, хотя грозди и виноградинки получаются немного мельче.
    2. Благодаря наличию обоеполых цветов, гроздь полноценная, без горошения, ягоды не растрескиваются.
    3. Ягоды сладкие, ароматные. В виноградинках сахара до 19 г/100 куб/см, кислоты от 4 до 6 г/л.
    4. Собранные грозди можно хранить долгое время в прохладном месте, что очень важно для продавцов и покупателей.
    5. Плотные ягоды отлично транспортируются, не теряют товарного вида.
    6. Плотную кожицу не могут прокусить осы, а вот от птиц виноград приходится прятать под сетку или в мешочки.

    Несмотря на такие преимущества, не все садоводы стремятся сажать кусты винограда сорта Велика на своих участках, из-за того, что:

    • кусты растут слишком быстро;
    • виноград имеет среднюю зимостойкость, при температуре ниже -23 градуса возникают проблемы, выращивание в северных районах нежелательно;
    • многие заболевания виноград не может побороть из-за слабого иммунитета, особенно страдает от антрактоза, оидиума, альтернариоза и милдью. Есть еще одна проблема – низкая устойчивость сорта Велика к филлоксере (тле, уничтожающей корневую систему).

    Особенности выращивания

    Поговорим о сложностях

    Из описания и характеристики сорта винограда Велика понятно, что растение имеет свои особенности, усложняющие выращивание данной культуры на частных участках:

    1. Во-первых, грибковые заболевания. Для посадки винограда Велика нужно выбирать хорошо проветриваемые участки.
    2. Во-вторых, поливать нужно с осторожностью, поскольку избыток влаги опасен для корневой системы. Кроме того, во влажной среде могут развиться грибковые заболевания.
    3. В-третьих, вырастить здоровую лозу и урожай винограда без специальных обработок вряд ли удастся. Опытные садоводы используют такие препараты: Свитч, Хорус и многие другие фунгициды. Виноград Велика быстро привыкает к средствам для обработки, поэтому, чтобы получить эффект, их нужно чередовать.
    4. В-четвертых, ошибки в уходе или выращивание винограда сорта Велика в холодном климате приводит к изменению вкусовых и внешних качеств ягод. Резко снижается сахаристость плодов, а количество кислоты увеличивается. Об этом нередко пишут в отзывах садоводы, отмечая вкус и мелкие ягоды, как негативные свойства сорта. Оказывается, проблему нужно искать не в характеристике или описании гибрида, а в условиях выращивания.

    Размножение

    Получают саженцы сорта Велика различными путями:

    1. Прививкой на другие сорта. Чаще всего используют СО4 и Шасла. Это поможет немного умерить бурный рост куста. Зеленые черенки винограда вставляют весной в расщеп. Прививка должна быть на высоте 40-150 см.
    2. Прививка с помощью одревесневших черенков выполняется в надземной или подземной части штамба. Срез выполняют с помощью острого (обработанного) ножа, расщепляют, и вставляют черенок. Место прививки нужно прижать, смазать варом и стянуть шпагатом.
    3. Неплохие саженцы винограда получаются из корнеспособных черенков. Но такой способ возможен только в том случае, если растения не поражены филлоксерой. Плодоносить виноград начинает через три года.

    Ничего особого в уходе за болгарским виноградом нет, практически все традиционно.

    Высаживать саженцы болгарского сорта Велика можно весной (март-май) или осенью. Независимо от выбранного времени, необходимо все делать в соответствии с агротехническими нормами.

    Яму или траншею под виноград копают на южной или юго-восточной стороне сада.

    Если у вас на участке есть склон – лучше места и не выбрать. Расстояние до построек не менее 5 метров, ведь кусты винограда Велика сильнорослые. Высаживают саженцы в объемную яму с дренажем и плодородным грунтом. Поливы по мере необходимости.

    В течение сезона нужно удалять сорняки, проводить обработки фунгицидами. Как правило, опрыскивают виноград трижды (почву под кустами также обрабатывают):

    • весной бордосской жидкостью или хлорокисью меди или Хорисом;
    • Второй раз во время образования бутонов с помощью Строби. Если вы опоздали с опрыскиванием и виноград зацвел, опрыскивать растения запрещается!
    • Когда ягодки станут размером с горошинку, проводят третью обработку. Можно брать бордосскую жидкость, хлорокись меди или другие медьсодержащие фунгицидные препараты.

    В случае вспышки грибковых заболеваний количество обработок винограда увеличивается. Особенно тщательно придется опрыскивать кусты после снятия гроздей при подготовке к зиме. Чтобы растения зимовали без болезней и вредителей.

    Что касаемо укрытия виноградной лозы на зиму, то в южных регионах (по описанию растение теплолюбивое) оно не требуется. Если же выращивать его в более суровых условиях, то придется приложить немало старания для создания теплого «одеяла».

    Виноград Велика: описание и особенности ухода за сортом

    В наше время известно много разных сортов винограда, каждый из которых отличается своим вкусом, размером ягод и их весом. Предлагаем познакомиться с ярким представителем тёмного вида, а именно сортом Велика. Узнайте, чем он примечателен, как его выращивать и размножать.

    История селекции

    Сорт винограда Велика получен от скрещивания следующих представителей этого вида растений, а именно: французского Альфонс Лавалле и столового из Малой Азии — Карабурну. Над его созданием работали селекционеры Болгарии. Впервые он был представлен обществу в 1987 году Иваном Тодоровым.

    Характеристика и описание сорта

    Велика — столовый виноград, ягоды которого ценятся за хороший вкус.

    Внешний вид и вкусовые качества

    Сорт является сильнорослым, несмотря на то, растёт ли он на собственных корнях, или привит на другую культуру. Побеги наделены большой силой роста и достаточно легко укореняются.

    Сорт наделён такими характеристиками:

    1. Куст. Благодаря тому, что сорт имеет обоеполые цветки, он наделён высокими показателями урожайности. Сильнорослый, поэтому куст требует формирования с первого года жизни. Рост побегов контролируют с помощью сдерживающих подвоев.
    2. Грозди. Большого размера, но при этом средней плотности. Форма коническая. Длина примерно 18 см, средний вес до 1 кг. Полноценный уход и подкормки могут помочь набрать массу 2 кг.
    3. Ягоды. Крупного размера, 28×23 мм; вес одной достигает 14 г. Они окрашены в тёмно-фиолетовый цвет, на кожице имеется небольшой налёт. Мякоть мясистой консистенции с большим содержанием сока. Ощущения сладости и кислоты сбалансированы; есть характерный привкус чернослива.
    4. Урожайность. С одного куста, при соблюдении правил выращивания, можно получить до 10 кг ягод.

    Плюсы и минусы

    • Преимущества:
    • высокая скорость роста;
    • ранний срок созревания;
    • отсутствие растрескивания ягод даже в дождливое время;
    • хорошая транспортабельность;
    • высокая урожайность;
    • гармоничный вкус;
    • длительный срок хранения;
    • неплохая устойчивость к холодам.
    • Недостатки:
    • большой размер куста;
    • средняя сопротивляемость заболеваниям;
    • требует тщательного ухода.

    Назначение сорта

    Сорт Велика употребляют в свежем виде и используют для производства вина.

    Посадка винограда

    Существует ряд правил и условий, которые нужно знать для правильной, а главное — результативной посадки винограда сорта Велика.

    Подходящие сроки

    Наилучший период для посадки саженца винограда Велика — весенний период, когда земля хорошо прогрелась. Помимо этого, подобные манипуляции можно проводить осенью, однако в это время саженец должен быть в идеальном состоянии, чтобы пережить холода.

    Выбор саженцев

    Перед принятием решения относительно приобретения саженцев полезно выяснить, какие требования к ним предъявляются:

    1. Место покупки. Лучше выбирать специальные питомники, в которых выращивают здоровые и приспособленные к разным условиям саженцы.
    2. Внешний вид саженца. Корневая система должна быть развитой, на ней обязательно присутствие нескольких штук полноценных корней, длина каждого больше 2 мм.
    3. Побеги должны быть вызревшими у основания. Длина вызревшего прироста — не меньше 25 см.
    4. Когда саженцы приобретаются осенью, листья должны отсутствовать, так как они поглощают влагу, что негативно отражается на состоянии растения.

    Подготовка места и технология посадки

    Место для посадки должно соответствовать особенностям сорта. К ним относится важность проветривания и отсутствия близкого залегания подземных вод. К тому же, для полноценного роста и насыщения ягод нужно достаточное количество солнца и тепла, поэтому для посадки выбирают южную или юго-западную сторону на участке. Для посадки выкапывают яму шириной 60 см и глубиной 100 см. Схема подготовки ямы для посадки саженца винограда Снизу насыпают дренаж, затем удобрения вперемешку с грунтом и чистую землю. В центр ямы помещают саженец, расправляют корни и засыпают их сверху грунтом. В завершение проводят полив. Для этого используют исключительно тёплую воду, которая при этом должна быть отстоянной.

    Выращивание и правильный уход

    У ухода за виноградом сорта Велика есть определённые особенности.

    Полив и подкормки

    Сразу после посадки саженец нуждается в систематическом поливе. Проводят подобные манипуляции дважды в неделю, наливая под каждый куст по 10 л воды. Для успешного укоренения важно, чтобы земля намокала на глубину до 45 см, только в этом случае все корни получат влагу. На следующий год после посадки количество повторов полива сокращают до одного каждые две недели. В середине лета подобные действия вообще заканчивают, чтобы в дальнейшем избежать растрескивания ягод. Однако при слишком засушливой погоде проводить дополнительное увлажнение всё же потребуется. Делают это не реже 2 раз в месяц, земля должна пропитаться влагой на 0,5 м. В среднем за сезон удобрения вносят 3 раза.

    Надо знать, когда и какие подкормки для этого используют:

    1. Во время формирования бутонов. Вносят минеральные удобрения с низким количеством азота. Раствор готовят из 35 г гранул и 10 л отстоянной воды. Вносят его под корень, а потом проводят дополнительный полив.
    2. При созревании винограда. Состав готовят из 15 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 1,5 г борной кислоты и 5 л воды. Всё перемешивают и полученным раствором опрыскивают листву.
    3. Спустя 2 недели после предыдущей. Проводят опрыскивание следующим составом: 5 г калийной соли, 5 г соды, 2 капли йода и 5 л воды. Всё смешивают и опрыскивают листья и лозу.

    Обрезка и формирование куста

    Практически все плодовые растения нуждаются в обрезке, и виноград не является исключением. Подобные манипуляции проводят во время посадки, а в дальнейшем — ежегодно. Помимо всего прочего, в это время проводят удаление повреждённых и сухих побегов, а также формируют крону. Формировать крону нужно с первого года жизни. Для правильных действий нужно предварительно соорудить шпалеру. Для её сбора нужны столбы высотой до 3 м и толщиной 15 см, а также проволоку. Опоры вкапывают в землю так, чтобы над землёй возвышалось не менее 2 м. Расстояние между вертикальными опорами должно быть не менее 3 м; в них сверлят отверстия на расстоянии 40 см, самое нижнее — на таком же расстоянии от земли. Сквозь отверстия пропускают проволоку; чаще всего делают 3 ряда. Побеги расправляют в разные стороны от ствола и располагают на проволоке.

    Мульчирование

    Для сохранения влаги в почве используют мульчу. В случае выращивания винограда любого сорта рекомендуется брать органическую основу — это может быть сухая трава или листва. Раскладывают её вблизи приствольного круга слоем до 10 см.

    Способы размножения

    Наилучший способ размножения винограда сорта Велика — прививка к сильным сортам. Наилучший период для этих действий — время активного движения сока в растениях. Место выбирают на расстоянии 50 см от земли. Делают разрез, удаляют часть коры и вставляют черенок, предварительно смоченный в садовом варе. Для срастания важно крепко привязать его хомутом или любыми тканями. Схемы прививки черенком: улучшенная копулировка (1), за кору (2), в расщеп (3) Вторым способом является черенкование. Для этого старый побег разрезают на несколько частей и, обработав один край средством для формирования корней, опускают в воду; затем накрывают полиэтиленом и оставляют на некоторое время в тёплом месте. Спустя некоторое время появляются корни, после их полноценного формирования проводят пересадку черенка в почву на постоянное место.

    Укрывание на зиму

    Подобные манипуляции проводят, когда температура в ночное время суток опускается до уровня +3°С. Они заключаются в аккуратном укладывании лозы на землю и присыпании её песком. Сверху укладывают нетканый материал. Чтобы конструкция была прочной, её по бокам закрепляют металлическими дугами. Обычно это делают в конце ноября. Если случайно произойдёт потепление, защитный материал частично открывают для проветривания лозы.

    Защита от заболеваний и вредителей

    Один из существенных минусов сорта Велика — плохая устойчивость к заболеваниям, поэтому важно регулярно осматривать куст и грозди, отыскивая следы присутствия вредителей или болезней, а при их обнаружении незамедлительно проводить обработку.

    Чаще всего этот виноград могут поразить грибковые заболевания:

    • мучнистая роса;
    • антракноз;
    • серая гниль;
    • чёрная пятнистость.

    Для борьбы с ними используют следующие фунгициды:

    • «Абига-Пик»;
    • «Байлетон»;
    • «Ордан».

    Из вредителей чаще всего на винограде замечают филлоксеру и тлю.

    На начальной стадии насекомых убирают вручную, а для профилактики повторного нападения проводят обработку следующими средствами:

    При сильном повреждении, когда уже нельзя спасти куст, его уничтожают. Листья в обязательном порядке сжигают. Как видно из всего изложенного, уход за виноградом сорта Велика не такой уж сложный, несмотря на его требовательность. Главное — придерживаться рекомендаций, указанных в статье.

    Читайте также:  Виноград Юлиан. Характеристики ягод и куста. Отзывы о сорте
    Ссылка на основную публикацию